〔材料〕www3.tvboxnow.com$ ^* }. J. s& g* q2 |
薯絲.....半杯
, K5 f6 J. H( z/ F' }" k甘筍絲.....半杯
2 Q$ @ V* p; N1 ]; R洋葱絲.....半杯公仔箱論壇6 X7 j& l9 e [3 G0 |7 J
豆渣.....半杯(若是做完豆漿後的新鮮豆渣,毋須刻意搾乾水)www3.tvboxnow.com: S( M' ?* L* h& C6 S n
鹽.....1湯匙
% h( A' C0 F+ l. l1 q, l1 M/ p7 k# j麵粉.....適量(約4-5湯匙)
; Q) _+ Y/ t8 _1 ~7 d7 y黑椒.....少許$ N& v, G0 \) K4 J( z* p! ^' p2 E
$ d" I6 ~ j U〔做法〕3 J% |1 E& }, ~/ k9 ~# X
1)薯仔、甘筍、洋葱切絲,三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {# }% A9 T" x* i9 J1 c
2)將1)搾乾水,搾出水份棄掉;三絲加入豆渣、黑椒調味
3 w& K- l6 K+ x, Utvb now,tvbnow,bttvb3)加入麵粉埋團TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w: {! x+ I& |1 C. ^& I3 }
4)分成細團,平底鑊中火煎至兩面金黃
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4 B5 O# ^' @0 |! W2 D# }〔懶人版〕1 L+ w8 {0 Q1 X0 Y/ S
芝士.....半杯(現成芝士絲/或自行刨絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N; ?1 }' X X' @
豆渣.....半杯
! |, }: J9 N# x" Cwww3.tvboxnow.com雞蛋.....1隻(只用蛋黃亦可;呢,包邊脆餅咪用剩咗個黃囉)公仔箱論壇2 o/ E7 S. ]3 B7 C* v& V# [
麵粉.....適量(約5-6湯匙)
/ g: r g# a( Z) a# Q栗粉.....2湯匙www3.tvboxnow.com9 k: u4 B7 l/ G( g4 p. W
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〔做法〕& c X' t7 G& B
將材料拌勻埋團,平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先?芝士仲可以混合幾種口味,食落口感更有層次。公仔箱論壇" l3 B( ?, s; G2 U. n, j2 D$ ]
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