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[中式食譜] 估你唔到素食煎餅

〔材料〕
- W( a! [) F3 i薯絲.....半杯
0 [4 v# P: \5 o* n公仔箱論壇甘筍絲.....半杯
& k% c( b9 n" K$ s洋葱絲.....半杯
' O6 _  [: P: L" w' s8 ?1 F公仔箱論壇豆渣.....半杯(若是做完豆漿後的新鮮豆渣,毋須刻意搾乾水)www3.tvboxnow.com+ d4 f0 G$ j" h/ b9 f4 W4 ~: d" W
鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ?6 I( F) Z. o* [/ t
麵粉.....適量(約4-5湯匙)3 ?  X( ?0 q% t4 @1 [; @! {& v1 h5 u
黑椒.....少許9 A5 I' m; h# `7 n2 w

7 O$ X8 L( j. w# |+ n1 B/ K2 I3 Y公仔箱論壇〔做法〕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x& Y: i! i# K: Y5 N7 ]
1)薯仔、甘筍、洋葱切絲,三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
$ ]4 N1 I3 o9 `# x2 \* [www3.tvboxnow.com2)將1)搾乾水,搾出水份棄掉;三絲加入豆渣、黑椒調味
% P6 ]/ a+ Y8 |0 M$ ztvb now,tvbnow,bttvb3)加入麵粉埋團tvb now,tvbnow,bttvb. h( ~& M4 m7 Z) j! {
4)分成細團,平底鑊中火煎至兩面金黃, Q% q+ L1 q4 k; S

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9 @8 l) Z* h# p" [9 O' [: R0 k9 h〔懶人版〕+ T" j: V* m- e3 e, N" o
芝士.....半杯(現成芝士絲/或自行刨絲)tvb now,tvbnow,bttvb+ `' \2 N; f5 m  N
豆渣.....半杯
8 }# ~2 C0 G( }: U' j雞蛋.....1隻(只用蛋黃亦可;呢,包邊脆餅咪用剩咗個黃囉)公仔箱論壇( e) O8 z* k5 B3 w* ]* o
麵粉.....適量(約5-6湯匙)公仔箱論壇6 Z' n( b  q$ o: d) U
栗粉.....2湯匙
2 k5 g! X: {  k$ O8 P% _8 K公仔箱論壇
! z+ o; Y& T! ?+ X" o- C. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔做法〕
; q9 {7 e8 S. i( I! ltvb now,tvbnow,bttvb將材料拌勻埋團,平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先?芝士仲可以混合幾種口味,食落口感更有層次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \6 K6 ]0 r6 R+ j+ \% ?7 Y
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