〔材料〕* q- X0 D) e. }6 q: s) |* G
薯絲.....半杯
0 i; [5 i6 H+ D" m% o0 ~# E+ h1 v甘筍絲.....半杯
9 U) |4 `8 k+ P# bwww3.tvboxnow.com洋葱絲.....半杯
/ E+ @) v( }( G: n* [豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）tvb now,tvbnow,bttvb7 d" E/ Z8 T- k- Y Z6 L
鹽.....1湯匙/ Y, B( |! B+ E
麵粉.....適量（約4-5湯匙）
6 y, Q) R/ v" D4 Ktvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....少許
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& X7 U% F, J8 n A7 u) F) B2 Ewww3.tvboxnow.com〔做法〕公仔箱論壇# P4 t w# u4 k$ `
1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
- c% O2 F5 }1 ewww3.tvboxnow.com2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
- \' [( [; W+ v* K9 H" ^! D公仔箱論壇3）加入麵粉埋團公仔箱論壇' `% h6 J9 b! I9 e B
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
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〔懶人版〕
u) i( @6 Q x6 t$ O6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N4 v3 o( z: x0 y6 _" O
豆渣.....半杯
6 P4 o+ @* ^' Q% twww3.tvboxnow.com雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）3 l3 c1 c* k8 J0 r/ c0 H6 t, X/ i
麵粉.....適量（約5-6湯匙）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t5 {" p+ l; j1 D8 M+ `; \
栗粉.....2湯匙
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9 L4 ^' T) J7 a/ E+ O〔做法〕! l; F0 f3 ~0 I) \
將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z8 X( [3 q* z9 E
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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