西環的新意客主打平價西餐，店內大量出品以芝士為主角，不說差點以為去了芝士專門店。tvb now,tvbnow,bttvb2 a) i5 ` [5 u9 e+ s; p9 |
" C2 C" U/ J. ?較新穎的是自創的芝士焗三文魚多士，鹹香味與清新的魚肉出奇地配合，感覺不太膩，頗開胃。www3.tvboxnow.com& O3 Q4 ]; }- {8 T/ N6 g% Z- J
1 X& G' l4 T2 B7 l8 s5 [, ^6 V招牌芝士焗番茄豬扒飯，用巴西肉眼豬扒煎香，再輕炸一分鐘後，淋上自家製的鮮茄汁，大量Mozzarella芝士，焗三分鐘便成。豬扒外脆內嫩滑，豐富芝士還有長長拉絲效果。
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這裏的焗千層麵亦很有水準，依傳統做法，反覆鋪上番茄、千層麵及肉醬，直至鋪上六層後，再放入焗爐，切開，肉汁豐富得很。
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: h" B |9 ^8 F公仔箱論壇還嫌未夠的話，可叫一式六隻的雙拼焗蠔，分別有芝士加鮮忌廉焗蠔，或以黑椒炒過的煙肉芝士粉焗蠔，兩款用上日本珍珠蠔，味道鮮美。
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/ D3 h* e! U( p) Mwww3.tvboxnow.com芝士焗三文魚多士$33( J! {) t# {9 h3 H
芝士焗番茄豬扒飯$50
' X: m6 l, \. X, H( J芝士焗肉醬千層麵$58tvb now,tvbnow,bttvb3 q" O! W5 B+ {) \2 D8 q) I9 B
焗珍珠蠔(芝士/煙肉)$50/兩隻、 $128/六隻
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新意客
$ A# F- _/ _; wtvb now,tvbnow,bttvb地址: 西環德輔道西
% ?7 Q; ^2 ]7 v! ]+ s! Qtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 11:30am-10pm! u1 i1 W! a) [! ?& b% j" q. m
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發表於 2015-10-11 05:11 AM
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