粵式揚州炒飯比揚幫揚州炒飯更早在香港出現，1933年開業的陸羽一直保留粵式揚州炒飯的傳統，炒飯有叉燒、蝦、葱花、雞蛋和飯，用自製叉燒，新鮮基圍蝦，炒飯時下豉油。為要各種材料都炒得均勻，用4斤重鑊加半斤鑊鏟，炒來的揚州炒飯滋味好吃。
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陸羽茶室www3.tvboxnow.com9 [7 g8 l0 G. `7 e. m3 W$ X: G: ^/ b7 R
地址: 中環士丹利街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W7 F9 |5 i! D8 r9 `2 W8 u
營業時間: 星期一至日7am - 10pm(茶市︰7am-6pm)
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發表於 2015-10-11 05:12 AM
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