5 H u' y- x, ? m9 ?8 w/ R材料: www3.tvboxnow.com* F# Z6 g$ o, H* |
藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量www3.tvboxnow.com2 F4 N6 I0 e; n' p, s- @4 K
1 i6 w) D% J% [0 p& l# Ewww3.tvboxnow.com
+ ]+ \+ g; P/ w+ {8 b調味:
. O7 d2 j+ [/ U$ cwww3.tvboxnow.com鹽適量、生粉適量、忌廉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]& z& ?: M' j9 ^
( M* N1 k5 H6 k6 r: L# G' g( i
1 @' ?# L0 p3 O$ q/ [公仔箱論壇做法:
4 O! x. |9 G& o7 x7 R- btvb now,tvbnow,bttvb1.蝦殼下油鑊爆香，炒至金黃色，隔去多餘油分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 z* k' T7 C- f6 M- A
4 C) ]" D3 `/ j* v( \tvb now,tvbnow,bttvb2.牛油下油鑊，加入番茄膏煮勻。
6 K; `, o3 h" J5 V2 ?tvb now,tvbnow,bttvb
1 W" m4 Y5 f {. J" w& ftvb now,tvbnow,bttvb3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。
* o% n; h: l8 | G; c' n1 ]# m" \www3.tvboxnow.com
( Q/ j$ R* p d& {9 d- L4.加入雞湯煮滾，加入蝦殼及水煮滾，煲約一小時，隔去湯渣，再下鍋煮滾。
- T7 D# \/ B' w- ]0 d: {5 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 E; A O9 e$ C8 A# O% w+ n% S
5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 c9 R6 _: p. g
; P# h6 w U; ^$ u' rwww3.tvboxnow.com6.蝦利用大火炸，隔去多餘油分，掛在杯上，並在杯中倒入適量蝦湯。2 N9 Y9 w: h2 g3 r B5 W" m5 E
! K) W/ ?" p& Z$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.把湯加入奶油槍中，把湯打泡，注入杯中，即成。
9 Z7 F/ t% a* e& f7 z3 Ttvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 d/ h2 k/ K2 Z4 v0 L. \* c
' x/ z3 g+ G7 twww3.tvboxnow.comTips: 公仔箱論壇0 O) t, y' v8 ]$ T1 D& U- A: w
蝦殼炒至金黃色，熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯，湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸，泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮，特別適合海鮮湯。
" o8 f/ d1 [3 o$ ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# m- j/ D1 f9 o
|
發表於 2015-10-11 05:22 AM
| 