& S% Z( P5 B3 q" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇/ B o; r1 z# w* u2 T( l4 L
糯米飯1碗(預先浸水約1小時)、龍蝦1隻(切件)、蒜蓉2茶匙、荷葉適量、牛油適量、蔥花適量
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; r, m% ~2 S; L2 A7 \調味:
6 a8 E- r1 m& r: |- Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽適量
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做法: 公仔箱論壇7 Z! ?& e {$ I2 f0 V7 L! F" R
1.荷葉浸水後，鋪在蒸籠中，並掃上一層油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W8 v( B! ]. j" y: R
$ w o# n( P& `. J l. p2 Qwww3.tvboxnow.com2.加入糯米鋪平，隔水以大火蒸12-15分鐘；公仔箱論壇5 C% V/ k, o8 X% o' o& i
0 ?) F! h* J) S: K. @9 } ttvb now,tvbnow,bttvb3.牛油下白鑊煮溶，加入蒜蓉及鹽煮熟；www3.tvboxnow.com+ @+ t. j/ J# m0 O- t! k3 `
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4.把生蒜、熟蒜及龍蝦拌勻；
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) o3 p* X4 S1 f# R; Y3 a( s z/ xwww3.tvboxnow.com5.把龍蝦放到糯米上，以大火蒸8-9分鐘；
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' h! I2 Y5 r' b% K3 Y& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.灑上蔥花，即成。7 C" |, o2 B' v" c5 z# ~
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Tips:
( V3 g! t6 _2 N5 m& K. _公仔箱論壇荷葉掃上一層油，可避免糯米飯黏。 糯米要預先浸軟，隔水蒸會比較爽身。 生蒜味濃，熟蒜味香，兩者結合味道更有層次。 切走龍蝦鋒利殼位，避免進食時傷口腔。公仔箱論壇+ x5 g) y4 P; t, y
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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