# |- m# i! W, r2 a. |2 }' I w J材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K$ V/ L/ e; U2 f9 A9 ]) E& r2 q! W
油.....少許
! `* |$ N, @2 a4 w9 M$ s$ `' d& `公仔箱論壇茄汁.....3湯匙
' z: [/ x! W6 C9 q* f蜜糖.....3湯匙www3.tvboxnow.com& r1 E5 J1 z( Z2 d6 Y; _ X
海鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, F1 g% C0 J: }- N, S4 c8 ?
豉油.....2湯匙
' Y) N7 n$ [' y* }tvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....1茶匙 R" E8 ~; A2 `
(o急)汁.....2湯匙
, F- l6 l2 m- N6 K7 U' hTabasco.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb C3 U4 K. G4 b& L4 X
豬扒骨.....1排(3磅)
$ |: p6 t7 U% u( @3 [公仔箱論壇Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙' V/ D, P5 R: Q: H3 ?
" I' t3 M' d( ^& B2 R
8 H y6 R' y$ G4 ^
做法：
1 T* K$ ^' C: P( V公仔箱論壇1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。www3.tvboxnow.com& A' {& y1 R; h3 Y/ `
" B3 x9 i( h- ^7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以180℃預熱焗爐。www3.tvboxnow.com. t2 X$ T; P k4 V& H
公仔箱論壇7 T, z4 J" x4 }/ f* x
3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。公仔箱論壇9 B7 g; M- G4 Z2 b* a
* a- {7 U4 z9 v
4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。
' { F o# `* G, q公仔箱論壇" G. b* y9 \+ Q I o
4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。
- V. Y9 g+ s- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _/ C) m' S- B, o( F
|
發表於 2015-10-12 05:10 AM
| 