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材料：- k5 e9 u* U' |, j( O" \
粗海鹽.....2茶匙
* H$ s. g8 z5 M! H4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1湯匙
" D+ c/ T, Z- s$ J橄欖油.....3湯匙
/ n# q, i% Z! N* Q+ [1 ]www3.tvboxnow.com原條美國西冷.....3磅
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! C, p7 S& F2 w3 a; i* _0 [( hwww3.tvboxnow.com
_1 Q, ^' w) \- E牛油蘑菇汁材料：公仔箱論壇6 s# K6 w; H6 U b* y7 x/ K( q
鹽.....少許
* y- B4 ?9 z! ?! m3 q! ntvb now,tvbnow,bttvb牛油.....25克
1 \0 Z0 }$ F9 Y$ Jtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u( \& U5 @5 z8 X
洋蔥.....1/2個( g; G% Z5 ?( ~! Q+ Y& p
黑椒碎.....少許
9 y1 v9 r$ D& q' H( O芫荽碎.....少許www3.tvboxnow.com, Q; c. A# U1 C
(o急)汁.....1湯匙
, e9 z/ w1 X* l R3 dtvb now,tvbnow,bttvb罐頭蘑菇片.....3-4湯匙公仔箱論壇& n' k, U, L T r
清雞湯.....450-500毫升
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb& G3 X) s0 @7 A7 I
1.以190℃預熱焗爐。www3.tvboxnow.com: z8 }/ d2 @, F$ o, _9 U
$ D {) s0 C' V# b7 o8 C" W2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。
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* B! L, l: c6 m+ B8 U% `3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。
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2 [" y( l8 x% ttvb now,tvbnow,bttvb4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
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5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i* a. ~+ T& s1 c9 e7 ^
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。2 T% j. r Z) s/ B+ o
/ {/ F2 @! b6 t% A$ a8 Owww3.tvboxnow.com7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。
) R6 E4 @$ l" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R) h$ s. P! B W
8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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