! Y9 e1 [3 Z4 r; t; p
材料：
& _4 g2 s, C% E1 ?2 {tvb now,tvbnow,bttvb糖.....3湯匙7 b/ g" u6 U1 F
雞蛋.....4隻; O3 W; t- a0 W4 ]2 E1 y5 M$ ?
忌廉.....8湯匙
# t: s6 p1 _4 ~Rum酒.....4湯匙www3.tvboxnow.com/ v+ O G7 y8 @& y
黑胡椒碎.....少許
3 ] p; u8 [# G4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡牛油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* r/ I% F6 r6 i# |# a& y9 m
85%及72%黑朱古力.....共200克
; v' c' C! v' A' g6 J. Ftvb now,tvbnow,bttvb
, q' q) g) Q/ ]( z" `
8 ]. `2 X' h4 c) P- Iwww3.tvboxnow.com做法：
1 w6 I2 r) h) h+ p' _1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。* ?2 x; u( G+ b. r9 M9 R5 u/ M& e
) ~( V6 f9 D/ l2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。
; n& [' ?( q2 d$ ^www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" _/ d% {- M( m! w' b; W& d$ g& C
3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。: Y- h5 W$ {4 y
2 a3 I) P, r1 T; h% m8 I; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。
5 p9 R' L$ Z0 S1 f公仔箱論壇
' P8 `& K! @; p; z" M4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。
' V% F( n' J6 E3 X: z. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j' i! E: l7 W& X8 {8 A2 u% @
5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _& _: S. _) ~
+ r4 r% H9 m9 b, D1 k# [* `6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。公仔箱論壇% _' T8 o9 u$ g& h9 M1 S% `
|
發表於 2015-10-12 05:12 AM
| 