[西式食譜] 普羅旺斯燴雞

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: K4 ^$ a% y0 a0 d* B" y/ [4 u公仔箱論壇材料; ]& g/ P- k' t% p: M
鹽.....3g
+ W( H& n( T+ ltvb now,tvbnow,bttvb蒜.....2瓣
% r3 e1 y' z( J) X雞腿.....4個- A) t) Y  n3 H7 e- h5 A0 k
洋蔥.....1個www3.tvboxnow.com% p+ o" {1 k* d: h4 g' q" Z/ a
水.....300ml5 m/ K8 e% l& |& Z
迷迭香.....3g
/ f" z( f* B3 ~& A3 d5 ctvb now,tvbnow,bttvb百里香.....3gtvb now,tvbnow,bttvb! ]# Z% p+ e2 B) W( W
黑橄欖.....50g- `+ }: a2 s2 h$ w0 s5 J6 E5 r& a
白胡椒粉.....2g公仔箱論壇! d! x: K  G' K0 U8 x0 X  x) q
橄欖油.....15ml
: |9 W, I: {4 {tvb now,tvbnow,bttvb土豆.....1個（500g）公仔箱論壇1 y0 j& z7 d* ~% N: f/ L
番茄.....1個（300g）www3.tvboxnow.com- x) o5 }2 g+ s5 M
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; \+ @; C% k' F# E! L& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇8 |: U- Z' e2 f1 O
1. 雞腿肉洗淨切塊，洋蔥洗淨切寬條，土豆去皮切塊，番茄洗淨切丁，黑橄欖切半。
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: f7 k. W6 x% J" W0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中火燒熱鍋倒入橄欖油，燒熱後將雞腿放入鍋中煎約5分鐘取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 v( W$ \+ J+ ]* [8 q& T
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3. 鍋中留底油，待燒熱後將洋蔥、蒜和土豆放入鍋中翻炒約3分鐘，再放入番茄丁，繼續翻炒3分鐘。
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  ]- y0 L# I! U, j$ X公仔箱論壇4. 鍋中加入水，大火燒沸後將雞腿肉倒入鍋中，然後加入迷迭香和百里香，轉小火加蓋燜煮25分鐘。" w' c) a) Z* J, r: a, M

1 m7 i# `# g/ q6 v5. 加入黑橄欖，用鹽和白胡椒粉調味即可。www3.tvboxnow.com- |$ P( ^' \, |) m' H/ z