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[西式食譜] 普羅旺斯燴雞

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鹽.....3g
% D! {; \0 a  T/ `  m$ Rwww3.tvboxnow.com蒜.....2瓣
4 T+ K+ a. q8 ^; d" X5 B# u1 B3 A+ y: C7 n2 B雞腿.....4個7 O! f# t8 N* [5 M  F2 A, K6 _
洋蔥.....1個
# {* |! }; P4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....300ml
9 p8 K! j1 J: `( p3 U( i: A8 [8 ?' }tvb now,tvbnow,bttvb迷迭香.....3g
1 l- D0 Z7 j6 R( |. O- M$ _7 qtvb now,tvbnow,bttvb百里香.....3g
/ ?4 m3 E& v! h+ T( T, _5 v黑橄欖.....50g
" L6 r1 X2 N- @# G. q! @* q5 J白胡椒粉.....2g
1 o& N& Z/ O  ^1 E6 Iwww3.tvboxnow.com橄欖油.....15ml& J3 o7 `/ m/ {
土豆.....1個(500g)tvb now,tvbnow,bttvb* z; n) @) M7 |  e# n
番茄.....1個(300g)tvb now,tvbnow,bttvb4 ?8 z3 C" S* q( i/ }: d

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做法
0 w. v7 \# M: e" \3 }0 p2 N0 ]公仔箱論壇1. 雞腿肉洗淨切塊,洋蔥洗淨切寬條,土豆去皮切塊,番茄洗淨切丁,黑橄欖切半。公仔箱論壇) z# |& N& S/ P0 \$ Z& ~: Q5 I; X

' g0 D  v  ~: j; fwww3.tvboxnow.com2. 中火燒熱鍋倒入橄欖油,燒熱後將雞腿放入鍋中煎約5分鐘取出備用。
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1 Z3 Y8 L+ T- K: f5 U, }4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中留底油,待燒熱後將洋蔥、蒜和土豆放入鍋中翻炒約3分鐘,再放入番茄丁,繼續翻炒3分鐘。
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4. 鍋中加入水,大火燒沸後將雞腿肉倒入鍋中,然後加入迷迭香和百里香,轉小火加蓋燜煮25分鐘。
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5. 加入黑橄欖,用鹽和白胡椒粉調味即可。9 w' b* [2 I- Z; d. ~
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