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蒜頭.....1瓣www3.tvboxnow.com. q8 }1 h7 Q3 D1 u# I
雞蛋.....2隻www3.tvboxnow.com$ j+ R' h7 E9 P- J" Z9 P6 U; Q
牛油 .....10克
$ T% r9 b% c4 O2 a4 R d$ X1 T公仔箱論壇白磨菇.....3隻( R! t& x4 R s, j
洋蔥.....1/4個
7 H" {$ k3 L# m: B' S( w, ?紅酒.....30毫升tvb now,tvbnow,bttvb Z' ~. @+ c2 R- g) T( f& o* L" Z
和牛扒.....200克( f% @& G0 {! [" ^3 z
牛肉湯.....50毫升tvb now,tvbnow,bttvb% Q" r; c2 h* V
鹽及黑胡椒.....適量
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0 g3 I, I! }) o+ `( d) _www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! M% w$ ]9 @7 r0 Q: @
做法www3.tvboxnow.com7 E2 X0 P$ }, ?0 }9 L( `6 t
1. 將白磨菇及蒜頭切片。3 D' d7 s z+ w, m' e5 y1 X
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2. 將洋蔥切成幼粒。
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3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。
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$ m! ~+ l: a& Z. R* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
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5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。, l( {) ?9 k$ e9 Q- \/ o
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6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
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9 `* t7 f8 z. J8 wtvb now,tvbnow,bttvb7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。4 I/ |/ [+ Y0 u" L o% D# e; a
, l0 R! l3 ~6 I: e" ^& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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