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1 J4 z/ n6 W1 |8 y公仔箱論壇材料
& N7 r* A& e- x/ c1 g/ e7 ?$ o蒜頭.....1瓣
2 W' x% _0 l; J( `6 {$ y4 [雞蛋.....2隻
+ ?9 O' H( k! B) P) c# C1 ftvb now,tvbnow,bttvb牛油 .....10克
# Y: H* A' x) T2 \# O/ c* D; D3 C公仔箱論壇白磨菇.....3隻公仔箱論壇 J% |3 b# Z# `" ~4 j2 w
洋蔥.....1/4個. M1 I8 S, N4 M' x( Y) p* |: U
紅酒.....30毫升公仔箱論壇) C/ |( K a4 f# H6 U/ ?1 i! f% e
和牛扒.....200克公仔箱論壇6 g+ W6 [7 z& ^7 o# U% m
牛肉湯.....50毫升3 c/ d/ d0 U# F( p9 W
鹽及黑胡椒.....適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j1 I) |) A- S/ C2 V# M
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6 [) x3 G+ r T X) a: z做法8 s1 R& S2 p% j. J6 @
1. 將白磨菇及蒜頭切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g) x5 S- H- w/ u+ L0 l0 C
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2. 將洋蔥切成幼粒。
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5 Y" p+ c( j: `5 f# m% ?1 ttvb now,tvbnow,bttvb3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。
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4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
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" p7 s1 {6 O7 Z) S. W& C4 H) Y! F5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。公仔箱論壇# ]$ l6 J. A T2 I
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6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z- q8 H0 l5 v
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7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。
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8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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