[中式食譜] 豉味香菇四季豆

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材料:        
) ~/ a7 c1 I" h' F) G  P8 N' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# n; i2 ^; K9 D! @8 t
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調味:         tvb now,tvbnow,bttvb/ b9 f: ^+ x/ p6 ]  `7 `  L/ x3 S# c
蠔油適量、豉油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E3 P  d7 m4 W/ o% p! Y, A
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做法:        
' T# g! W5 b$ n+ c# Y公仔箱論壇1.四季豆下油鑊炸，隔去多餘油分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 y  ^7 }0 c: V2 o$ `9 G
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2.木耳及香信汆水，隔去多餘水分，備用。+ f" E+ U% }! w3 }" {2 Y+ W: l
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3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香，加四季豆、木耳及香信炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y8 h5 p. d% @: s* f

: E8 |& ?+ A! \1 g, t: h$ ?www3.tvboxnow.com4.加入蠔油及豉油炒勻，上碟即成。' t$ K% ~& E" N; B0 b

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! z) x* T, o  j% v' Ttvb now,tvbnow,bttvbTips:        
# R* t( T: u. ~% }" U. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆先拉油，味道更甜更爽身。 香信薄身，浸水約15分鐘即可。