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材料:
% l& i# ?! \6 G; ~+ }雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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% M. ]& F+ o! ^3 ~$ m做法: * V1 E) d: e; M( f8 E
1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。
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2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。www3.tvboxnow.com# L& I- z) `( k# Y
# Z, S9 P4 V( a3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ? p b! d# P ?) [8 L3 n q
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Tips: ( e5 t" [ a; S7 \* Q3 R" [4 i
雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B: ]$ W4 F. Q2 p4 q
下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。
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發表於 2015-10-14 05:08 AM
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