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材料www3.tvboxnow.com4 }: l7 n0 ~$ r2 O* l3 [' x" m
芫茜(裝飾用)
) Y/ I% ?7 L0 q6 q( ytvb now,tvbnow,bttvb炸油.....適量' u' D1 \) [) d1 t0 U
蒜頭(切薄片).....4粒
# i/ ~. [) A) t2 X! W8 _6 nwww3.tvboxnow.com乾蔥(切薄片).....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W/ N- E* ] t9 s8 b1 K& O
紅辣椒(切絲).....1隻
- ]- t( s0 Y. r6 b' i4 `; ?; H0 }www3.tvboxnow.com蛋(烚熟及去殼).....4隻
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8 a! u* n$ e F( ^ n公仔箱論壇
5 l+ C# ^9 Y$ q7 ]6 X& K1 x調味tvb now,tvbnow,bttvb$ H1 a' r& @2 ^! I9 }! o& v
魚露.....適量
+ V# T* p& u# n, z9 i b7 @, Y% Pwww3.tvboxnow.com酸子.....2湯匙
5 z* v3 d9 U( Z: w4 g公仔箱論壇乾蔥(剁碎).....1粒
( q/ Y' u. f, c |9 s9 c. C蒜頭(剁碎).....2粒
* S& l- Z( s. ^ |* a免治豬肉.....120克8 N. i4 z) x/ H" ^" |6 d! n
碎黑椰糖.....2-3湯匙
& q9 t/ y# u1 \3 L) k; x! u$ ~www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t- {1 |3 _: F+ K
8 [- t! h0 ` [& X2 s做法
) m1 {; j7 o: d9 v2 w$ q1 p1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。tvb now,tvbnow,bttvb/ `& N. |2 X0 S$ C# g! h
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2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z* J" f+ D j5 z1 u. Q& c& |9 B
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3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。8 ?8 e9 h7 K5 O
0 E2 _# E q+ \) q9 E2 htvb now,tvbnow,bttvb4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。
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5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲公仔箱論壇. y! j4 _& M1 u* k- f0 {
$ D! C, s9 O+ t' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 及芫茜裝飾。
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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