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[中式食譜] 駙馬炸蛋

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材料
' \. J* _( g$ m  V% o2 g& i: l芫茜(裝飾用)公仔箱論壇8 D9 b. Z8 ^' n5 J; M/ R0 C, z6 |: r
炸油.....適量
. ^' M0 N) g3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切薄片).....4粒tvb now,tvbnow,bttvb) q+ T$ a6 a8 Q4 V$ B7 {7 A
乾蔥(切薄片).....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _0 M) g* ]9 [+ i8 Q* N/ ?
紅辣椒(切絲).....1隻
( A  r) `+ J8 c% F+ g! Z蛋(烚熟及去殼).....4隻www3.tvboxnow.com0 v4 M! H2 q* X1 M' Q4 z$ e' t

" d9 u9 \5 {+ B6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W2 `5 Y" C, n/ A% u: l1 s
調味$ ?6 q# |* h$ O+ C5 g
魚露.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 I+ [" ?' }7 p8 x  ~; |0 P
酸子.....2湯匙
* ?8 `, u: h$ R' s乾蔥(剁碎).....1粒0 z/ P" u" M7 i1 X) n2 o7 v% t
蒜頭(剁碎).....2粒
3 j) B" ^# a, a8 Y$ b: l免治豬肉.....120克
6 l6 k7 \0 D& K" ?& G0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎黑椰糖.....2-3湯匙
6 V% f3 A# c1 O: L公仔箱論壇
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+ |; u. G$ l: i+ bwww3.tvboxnow.com做法
" a9 A& [. Q$ j% ^0 htvb now,tvbnow,bttvb1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟,隔篩去核。www3.tvboxnow.com; Q5 [5 R: N. ~* ~# x( g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U: Z3 a5 D1 t1 P) C, `
2. 燒熱2-3湯匙油,將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸,炒香。7 j& y, ^. m3 V: U3 A, b+ z% B

5 ?) @$ ?) n4 m4 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 加入酸子汁,慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味,保暖待用。
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; ^$ l8 G$ L5 k% [4 U% {公仔箱論壇4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆,盛起隔淨油。
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5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃,取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上,再淋上免治豬肉汁,以紅椒絲
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6 t3 r7 O! d' c9 ~( M) X: {5 J* h# h& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 及芫茜裝飾。
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