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[西式食譜] 墨西哥焗雞槌

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材料公仔箱論壇' U% l5 A6 g, X. u3 P# y- k
雞槌.....8隻
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調味
/ \# d9 O2 `& ?; A# J蕃茄.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h8 }' S* @, k8 X# v& x! q$ ]
蒜蓉.....1粒  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L5 _, O; `- M) z' {
茄汁.....1湯匙 公仔箱論壇4 A: j$ k. u+ P. d8 ?
蜜糖.....1湯匙公仔箱論壇1 P  Z4 N3 p! l) e% n: H6 h/ r
青檸汁.....1個 . l: [. a, u3 Q4 e, ~. Z$ ^
糖.....1/2茶匙 公仔箱論壇/ }# k8 t5 `! D/ i& A' q5 O
紅洋蔥.....1/4個
% K3 g1 o& f" ?& c青檸汁.....1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb. I! O* ?) J5 c; R' W9 s
茴香粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  e# a( }* o- j7 k& @3 ?& s. S* ?
百里香.....1茶匙 ! V3 v# \0 x4 c) Q
鹽及胡椒粉.....適量
; }% r$ N. |1 x5 K" h8 d* z3 w6 u芫茜(切碎).....少許
! L: e/ C! x" f5 {! s鹽和黑胡椒.....適量
6 T# ~; c  M% g) Q6 @  h2 J紅辣椒(切碎).....1/2隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J" n4 [" [8 a2 p( G5 d

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) S0 Q, m: d' p  b4 M! etvb now,tvbnow,bttvb做法& M5 p" y9 }! c- @% L
1. 將醃料拌勻放在大碗中,放入雞槌並拌勻醃大約半小時。tvb now,tvbnow,bttvb) m0 }: f: `' Y# e/ [0 s, S# [
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2. 熱1湯匙油於鑊中,大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb' Z$ s! p! s6 _1 s( t

/ }# B  m) }: G  ?9 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 墨西哥加娜沙司醬:
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4. 用刀在蕃茄皮上切上十字,以明火將蕃茄皮燒焦,浸凍水,去皮和籽後切成細粒。
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5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m6 t+ N2 g  |2 p
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6. 將所有材料同拌勻,調味後即成。
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7. 雞槌拌沙司同吃。www3.tvboxnow.com. E( @  E0 @# d. C, E" O
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