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[中式食譜] 鮑汁燴飯

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材料
$ W. \  j3 P( A! L公仔箱論壇瑤柱.....1粒公仔箱論壇8 s0 H! f) Y$ T0 m0 Z
冬菇.....2隻
: v/ v7 J# T0 _% T6 Y- P! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....2碗
6 @4 G2 K& h& J7 P, }9 ~www3.tvboxnow.com雞肉.....100克
5 \' V2 S% p, C& U6 z% t, E" xtvb now,tvbnow,bttvb芥蘭莖.....40克
9 |6 u) q0 H0 ]% Btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....40克
3 u. p, {5 d0 g5 [6 Vwww3.tvboxnow.com蛋(拌勻).....1隻
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' @- V& V& g, m調味1 j. s- q2 G. u
水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  ^/ k6 S! h& q8 u
糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B7 O5 o1 l+ E% O
鹽.....1/4茶匙
% n$ v) k; q: ]0 w# e% E公仔箱論壇生抽.....1/2茶匙
' p& e* l5 x% ?( {' b, A' ~* l2 qwww3.tvboxnow.com薑汁酒.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com: m& p6 }; R) }# i0 s1 f$ b
胡椒粉及麻油.....少許
& F& y* k) Q: u- a
) W' X# ~3 l- T1 L: Z: ?公仔箱論壇
2 K; @' n% ^6 D- E6 h- gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
6 L8 m, T0 b) R- |糖.....1茶匙  t. h; n( `$ `9 d7 N  b9 X
鮑汁.....4湯匙www3.tvboxnow.com. s7 C$ B4 m9 P/ e% ^/ u
水.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ e3 Y/ ?+ k- j1 K* f
生抽.....1茶匙; t4 x: i% Y- [

' R) M5 l9 H1 ]' P公仔箱論壇* }( h  G/ T" r9 O0 `. e
做法
4 }7 i5 [+ G0 \4 D+ u3 `www3.tvboxnow.com1. 雞肉切粒,
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2. 隔水蒸瑤柱至腍,取出撕細。www3.tvboxnow.com! N# ?$ ^5 H2 S+ x3 N4 N
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3. 芥蘭切片,冬菇、紅蘿蔔切粒,拖水備用。tvb now,tvbnow,bttvb& r5 g' L- h1 T' y% X4 l+ W
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4. 鑊內燒2湯匙油,加入蛋汁,即加入白飯拌勻,炒透,取出。, t. o7 L" N$ B

: z# N. |7 b0 M4 v; r5. 砂鍋內爆炒雞肉,即加入獻汁及蔬菜,煮透便可把炒飯回鑊,拌勻後加蓋焗一會,便可享用。
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