[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

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    荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。
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店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。- d: E( P- Q) x( M; ~6 @

  S, n* v0 k. P$ p7 P0 o裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。
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3 y, x( X! W, p8 d3 P, j6 J9 w2 rtvb now,tvbnow,bttvb賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。
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% }6 K( K+ s! V8 q. [www3.tvboxnow.com另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。
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黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) tvb now,tvbnow,bttvb5 p( R& N2 z, Q' h; z
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) tvb now,tvbnow,bttvb) ?& ~; Y  C/ B( S) a! W
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價) tvb now,tvbnow,bttvb1 G5 e  [; e" `. ~. W
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) ( e8 j- m1 O. f
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)7 `, g# z1 c2 i9 Y2 O9 d2 f
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大公館TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z& z9 V1 S: h; m4 t: ?  C2 G* ?" ~
地址: 地址荔枝角長義街公仔箱論壇0 L1 X% Y2 [4 C
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M( {7 V6 A2 s