本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯 公仔箱論壇% G( k j) V% W( d! {
* i: |) w% L A3 Q/ h; c+ dtvb now,tvbnow,bttvb 荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。
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- P( U. p8 V, f+ w. G% L公仔箱論壇店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。
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裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。公仔箱論壇- L3 W$ ?) _) P7 N
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。www3.tvboxnow.com# K( |1 t5 I' i v4 o1 ~, T
/ K ` F5 y7 j另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。tvb now,tvbnow,bttvb% ^) C# [. \5 G
9 Z2 _, S: C5 t' R* f! z6 E! h7 J# K% Stvb now,tvbnow,bttvb黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
2 K, X" U/ k. @公仔箱論壇海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價)
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芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價)
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大公館# ]4 f6 q u- s# i" e7 ?& A
地址: 地址荔枝角長義街www3.tvboxnow.com+ Y3 S0 M1 F1 p, L G# y
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mnwww3.tvboxnow.com0 M& O# J! n8 h
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發表於 2015-10-16 04:34 AM
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