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[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯 www3.tvboxnow.com- L) I( T+ f8 h) T2 [2 h- @1 u6 V& B
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    荔枝角這棟翻新工廈,門面低調,樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所:大公館。
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/ X0 ?6 Y: B! Y) J/ J0 I9 _) V. R公仔箱論壇店子採會員制,同時歡迎非會員客人光顧,餐牌上菜式,分兩組價錢,但亦沒有開天殺價。tvb now,tvbnow,bttvb9 @( L% l. r3 i' X" `% [

0 T7 e+ P" a0 D0 l裝修氣派,食物質素亦不馬虎,懂吃的,一定要來吃點心。
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣,咬下去有蛋黃流出,原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜,鵪鶉蛋便會過熟,極考師傅工夫。
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' A* Z% \! Y2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃,製作需時,餡料亦特別加點XO醬,多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角,賣相如小豬;芝士三文魚撻有趣地在撻上,插上鳳尾蝦當魚尾,均是熱賣之作。
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黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
: e7 p7 j0 `7 N4 d. C海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) 4 ^1 R  ~& {7 e- }
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、$52(非會員價)
# y4 p  t  s1 P; O( v公仔箱論壇芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價)
+ C1 C- i/ I$ D, t1 M公仔箱論壇XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)
9 @7 x$ k4 m! b( {9 q& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x; I, E3 c' E' o* t$ D: B
大公館
' J" N% f" i8 ?: y地址: 地址荔枝角長義街tvb now,tvbnow,bttvb2 i% S2 T8 X- \& {% z
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ,星期日及公眾假期12nn-12mn
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