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[中式食譜] 包菜卷

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材料:(2-3人用)
( U0 b; P% r$ T4 x4 Y! t7 A5 Dwww3.tvboxnow.com鹽.....少許公仔箱論壇, l% H2 F$ a, y$ p
糖.....少許
* [$ q( \% P5 o! S( F雞蛋.....1隻
& x; x" {# E+ {" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎.....300g
( k$ G+ C; _! U$ T/ L" awww3.tvboxnow.com日本椰菜.....1個tvb now,tvbnow,bttvb) T, G# a0 j  y2 _: s& p5 z+ N7 S# Q
日本豉油.....少許
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! C* {* b  E' v& Q0 m2 d  ^做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K' C, u) N* x' p% W! e( G
1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。
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2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。
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3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。
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6 m+ F$ {$ w7 R  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。
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