[西式食譜] 焗芝士香辣雞翼

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: w) {4 C* H* d; C7 r$ O6 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：（二至三人分量）" K$ Q- A) b* U
生抽.....10克6 c4 v2 R! a! {4 A5 O- d/ o: r
紅辣椒碎.....1克. B# w2 y. p% B1 k+ _
雞中翼.....500克公仔箱論壇9 h; K8 j2 e0 t
意大利黑醋.....5克" A) R; V: s% @
Parmesan芝士碎.....30克公仔箱論壇. y: v5 r1 M; Z  i$ @' c( Z9 }

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做法：公仔箱論壇$ A7 g" L# L* u8 N* F9 }- }# Y
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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  a) L' t" f: Q0 a8 z8 `. e) xtvb now,tvbnow,bttvb2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。
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3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。1 V) i' @, c% \4 B
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。. E6 V& I" D! f0 _1 U

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