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材料：（二至三人分量）
' ]# D5 e% F+ f7 h' |/ @5 V生抽.....10克
- ^* ^# u3 c. T紅辣椒碎.....1克
3 [5 U" t% g" p' w+ L! Q; Q. ~公仔箱論壇雞中翼.....500克
9 I& ~+ { Q2 V, G# r意大利黑醋.....5克
; x# \! V& `: n% t7 \Parmesan芝士碎.....30克
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做法：
$ H- T, E8 ]/ ktvb now,tvbnow,bttvb1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。tvb now,tvbnow,bttvb! Y1 G0 K2 ?4 g- R5 A* C6 F
# w4 H2 y8 l( h公仔箱論壇2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。公仔箱論壇1 S( I9 `. {: b* u* f
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3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。
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8 f2 X- }: w; R9 f5 U$ zwww3.tvboxnow.com4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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發表於 2015-10-17 04:37 AM
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