秋季氣候乾燥,經常會出現嗓子乾癢、脹痛的情況,這個時候就需要一些白色食物潤肺,那麼究竟潤肺的食物有哪些呢?為大家推薦潤肺清肺的王牌食物。
$ P5 d, ~& w" b. A& p 秋燥易傷肺 吃銀耳4食物清燥潤肺
( s: f. m) M# s8 X5 l3 Atvb now,tvbnow,bttvbNO.1 銀耳
8 v$ f- V0 U, a1 y6 d6 `2 v% p銀耳性平、味甘,是秋季潤肺的聖品,既有補脾開胃的成效,又能滋陰潤肺。銀耳含有碳水化合物、粗纖維、精氨酸、賴氨酸等成分,營養價值高。另外,銀耳還含有自然動物性膠質,是非常好的潤膚食品。
6 ?7 ~ ?! v( n0 w3 A. y9 [7 _做法:蓮子去芯,銀耳泡發撕成小片,放入鍋中同煮60分鐘左右,放入適量冰糖即可。
9 ]) h; A2 X/ O! W/ o# Z( f$ U1 bwww3.tvboxnow.comNO.2 雪梨4 C3 g; s4 d' \% N
據《本草綱目》記載,「梨者,利也,其性下行流利。」雪梨性寒、味甘,含檸檬酸,維生素C、B1、B2,蘋果酸等。具有潤肺清燥、止咳化痰的功效。成人每天可以吃1-2個。
) U( z9 I$ W G0 P: ltvb now,tvbnow,bttvb做法:用溫水把菊花稍微泡開,雪梨去皮去核後切成塊狀。兩者一起放入鍋中煮沸,放入冰糖再煮2分鐘即可。
& I% O( m# w! Q9 j$ d9 S7 W- sNO.3 百合
, n4 x! P: q6 c3 _7 T n5 w4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百合性平、味甘,有潤肺、養肺、止咳等作用。除含有碳水化合物、卵白質、鈣、磷、鐵等養分素外,還含有秋水仙鹼等多種生物鹼。這些生物鹼身分具有養心安神、潤肺止咳的成效,對人體十分無益。
& w. X: H3 d0 M# z. L9 d+ z' Q做法:將百合60~100克、糯米、紅糖適量同煮成粥。有補中益氣、健脾養胃、潤肺清肺之功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]. Q; p3 j2 ^& a
秋燥易傷肺 吃銀耳4食物清燥潤肺公仔箱論壇+ t; n) T: M, r, P$ M" s( Q/ B' b' @! y
NO.4 白蘿蔔
! Y8 T, X Y/ b. M: z1 Swww3.tvboxnow.com蘿蔔含葡萄糖、果糖、維生素C、芥子油、木質素等成分,生食熟食都可以。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增食慾和止咳化痰的作用。" j: D) v, n% _' k
做法:秋季乾燥咳嗽,可以將白蘿蔔去皮,加少量水榨成汁。但需注意此做法對胃的刺激也較強,脾胃虛弱者不宜食用。 |