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5 G" f. P' b. [4 d* o3 c1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料$ x( W# C) o' H1 [7 C& a
蒜末.....適量+ i- q/ o1 V- P6 I- H! B2 e/ g2 V
雞胸肉.....1副
& w0 o9 L6 B% Z) Iwww3.tvboxnow.com辣椒末.....適量
; U/ V: o" p- W9 k2 C+ \公仔箱論壇香菜末.....適量
7 c6 d% p2 }+ S! E5 V公仔箱論壇地瓜粉.....適量www3.tvboxnow.com# A u$ ?* j- r3 F7 m
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調味料
! g% c: T" K& J3 S3 F3 K* t! y糖.....1大匙: [3 T, s5 E; I0 X K5 y
烏醋.....少許
, f( H7 e; r4 I, ?1 e魚露.....1.5大匙
2 {4 G6 N. @9 o/ I. B6 Q7 v檸檬汁.....2大匙
! w, m7 ]+ q2 f. R( d5 S6 n熱開水.....1大匙
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; m) ]+ Q7 A! A# y2 C公仔箱論壇. l" K& v( j9 U& ?
醃料
- w0 s; u- A* x$ ?$ q鹽.....少許
1 V8 Q; A0 O8 S8 t2 [tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....少許
4 z+ H+ a R% U6 E( Z2 {花椒粉.....少許
! M8 [7 J6 n: F1 \4 \% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W6 I4 N3 [8 y5 k
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作法3 q) p; U) B) |- X/ V2 W% D7 u
1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。
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2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。$ G9 Y* e2 J$ Y" q8 e
. V# z4 c n: T2 O- r( R, }+ F3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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4 Q) x# ?$ { m; P" ?* o7 n! Nwww3.tvboxnow.com4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p6 n. F7 n7 m5 _* h3 J$ _
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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