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5 r1 B9 e# b0 @; g' j: }公仔箱論壇材料
- p) \1 M( y) [- S4 I+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....適量1 `6 K) K3 c; L7 ?0 M
雞胸肉.....1副
G& N1 i8 G# q; M6 ^8 T3 a1 p ]www3.tvboxnow.com辣椒末.....適量www3.tvboxnow.com; b2 ?5 V( K+ Z2 Q
香菜末.....適量1 _/ k3 S8 J' |* _
地瓜粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. u2 ~8 Y. |4 T' ^8 W
& v8 C! e3 m1 `" j( Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& ?/ B8 L8 j( J# ?* H
調味料7 a0 {2 M. n+ T( u! v
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 I* G- H2 ~* x& L7 l5 J* c
烏醋.....少許公仔箱論壇5 U8 }4 _, G# f, U4 R7 o' P+ U
魚露.....1.5大匙www3.tvboxnow.com1 w/ h) i' y1 b T: u1 d) Y4 K- g- [
檸檬汁.....2大匙
0 E1 w3 V5 M, f6 Y7 e熱開水.....1大匙
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, C( b! C& r; i; }公仔箱論壇www3.tvboxnow.com3 ]% A" i/ {6 d1 @5 O+ z
醃料公仔箱論壇8 D9 \0 j2 ~3 \( p( U
鹽.....少許公仔箱論壇" f: i4 b5 \7 T- d- O# V+ l* o
米酒.....少許- Y; y) s& @5 K
花椒粉.....少許公仔箱論壇" Y0 m$ F& g$ W. k
白胡椒粉.....少許公仔箱論壇6 S: F4 t" P2 E4 S) q
( I7 Z4 r: L: c/ Z9 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c$ N' _! y" \# _6 @* k
作法
6 e. Y+ ~( T6 X9 fwww3.tvboxnow.com1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。' x# r& y; U( K
4 Z' x2 Y' u4 k7 T# J" F2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。www3.tvboxnow.com, w* X" z* ?5 W3 b- x9 R
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。! M7 _; `4 i3 Y% @, R2 M
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4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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