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[中式食譜] 黑糖蜜葛餅


% g( }; H  L0 ~- w' X3 t" H' `% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e5 j/ h, v% G7 ^2 p4 q
公仔箱論壇5 e+ u1 I$ ^: P* t) a

5 [9 E' w0 [' F5 k& v5 _材料
+ N  N) y8 C! ~: x- O3 q+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....320公克% |; E2 C/ O+ }/ r) F
黑糖蜜.....適量
. i7 @+ c- n% i9 \1 x黃豆粉.....少許- n9 @, Q( @+ D/ m7 P: a
葛粉.....120公克公仔箱論壇& a+ O: q* ~2 M! ?3 j  N" h
細砂糖.....30公克
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作法
, e" F/ }1 I5 }, s5 Zwww3.tvboxnow.com1.將葛粉與水調勻,加入細砂糖拌勻,煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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7 s/ W2 v# Q9 h! G6 g6 k  Ntvb now,tvbnow,bttvb2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻,撈出瀝乾後即可盛入碗中,淋上黑糖蜜,撒上黃豆粉或花生粉即可食用。
+ M  X# o/ D1 C- d3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^, O) B$ M' U0 F( k( |

8 m5 y8 `! q( Y" _! a' swww3.tvboxnow.com沙茶辣回鍋肉3 ]) I* T) j! |8 i; C$ p; }% ]
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$ W5 p; A- x9 s# c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 o- ~/ [% `* ]! Y0 ~& P, h
材料
- w& j* Z" U6 @& Y* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....5公克
" ]) @+ M3 p3 F6 H/ ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜苗.....80公克3 V8 r- y: z, f
豆乾.....40公克www3.tvboxnow.com' q) @- e- E: b( Y# {; i/ Y  w, |
帶皮五花肉.....200公克公仔箱論壇  u! |+ g+ _2 [2 l% m. n' j5 B% R

% s* W: K' V/ k8 ]) {9 [3 H9 F公仔箱論壇: ^* u4 O, L, ?# t5 r7 X
調味料
5 ]! W4 B/ ?) X# D& C' ]) }www3.tvboxnow.com豆辦醬.....1大匙
. {, s. p. `8 f; z9 n/ R/ @tvb now,tvbnow,bttvb細糖.....1/2茶匙
- y+ I# a8 |" }( }" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2茶匙  Y* @8 V* Y. i; i: M4 C
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙公仔箱論壇9 u7 T/ K& Y& c+ q

. D/ b# ]* J' p1 m+ b( p公仔箱論壇www3.tvboxnow.com; V1 a7 |- H  n
作法
1 y# _! ?) F& Z5 o6 z6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟,取出浸泡冷水至涼透,切薄片備用。公仔箱論壇1 r% C) @3 X2 R8 d
www3.tvboxnow.com6 H+ r$ A% z& z, J$ L/ |) L, v
2.蒜苗及豆乾切斜片備用。+ c) [. {7 F! v' ]+ x

. F/ V/ J: s8 A) M  i9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入1大匙油,放入作法1的五花肉片,以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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4.作法3原鍋,以小火爆香蒜末,加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後,www3.tvboxnow.com; Z# K5 q1 V2 ~# V4 t

9 O/ W3 N8 w' t* P) d公仔箱論壇5.加入作法2的豆乾片煸炒,再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗,以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i% ?# o: F0 k0 k0 G, T7 @5 m: |

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