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- [! w7 d) Z9 u f, j% Ktvb now,tvbnow,bttvb材料6 R( T q' s4 { f5 m
水.....320公克5 _8 A# M8 o! I
黑糖蜜.....適量
" m. d+ b& C# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆粉.....少許
4 J0 O5 _4 o) l- s+ c D) E5 O公仔箱論壇葛粉.....120公克
+ o2 h' ]* \1 j5 B9 ^公仔箱論壇細砂糖.....30公克
+ t; p/ c- m1 v( g& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s; ~7 q6 r- I$ |3 B9 n6 _, ?
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作法
7 k( [" V' p1 k1 `1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。公仔箱論壇+ ~8 \& \: X; m1 `# i0 x
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb) `% o ~4 g; `; {3 i
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" A+ y1 `9 F4 R) ? y" ~沙茶辣回鍋肉公仔箱論壇" u+ C( v) H) z
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7 t) x( ^% D1 I5 Q) r" \材料
8 N+ f, I- S; m: Z$ D- q+ w公仔箱論壇蒜末.....5公克www3.tvboxnow.com+ G& |) o0 m& M& W
蒜苗.....80公克
# n. I: T5 b) Q5 m& E4 B; q3 g豆乾.....40公克公仔箱論壇' Q# C" f9 u/ x7 B0 }1 L$ L2 U
帶皮五花肉.....200公克
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6 ~& j! M: |7 { K- b' y7 K& i$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A; L# l8 X+ H$ t4 k' e公仔箱論壇調味料
5 U% [1 @4 G% e0 I公仔箱論壇豆辦醬.....1大匙
* q& U0 Z4 R5 o6 Gwww3.tvboxnow.com細糖.....1/2茶匙
) p( G1 _1 M$ y香油.....1/2茶匙公仔箱論壇5 @. x$ V1 Q0 y" F$ K9 Z: ~' [
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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c- h0 o3 A7 z" P$ m/ ?公仔箱論壇作法公仔箱論壇0 |1 Z* H; `1 I: i# C% o
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。
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; E8 B+ O; `, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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2 g6 ~+ H: w3 a- @3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。公仔箱論壇: N; \" o0 | u" N, _3 N3 c
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4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，
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5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。6 ?4 L4 E' J: S5 {/ u
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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