【材料】（1公升）www3.tvboxnow.com- o g7 o+ U! v) V5 s& U! N
白米150g
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米麴200g
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$ k, u, Q- `# h0 fwww3.tvboxnow.com【做法】
$ F, g' }8 c/ [. Y4 }6 A7 O5 z7 V1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x7 }/ }" p- S( o. {! t! F: u6 j3 U
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2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。7 c1 F9 v0 ]- d
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3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。 |
發表於 2015-10-18 04:47 AM
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