[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

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【材料】（2人份）www3.tvboxnow.com. @' v; f9 p( V0 [$ v8 j9 e
薄切豬柳.....6片公仔箱論壇8 D) f9 _7 [6 `) C, S- g) t
甘酒、味噌各.....4湯匙www3.tvboxnow.com- H% }! x. N) L( R2 w. t) ?
薑茸.....2茶匙# U( i5 X# _5 {8 p* [/ x! [* r
麻油.....1茶匙www3.tvboxnow.com3 f6 d" @7 P6 H; ^
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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+ M; g' p& P* x5 mtvb now,tvbnow,bttvb【做法】5 n, l/ A- t8 Q+ Y/ e6 V7 n
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。公仔箱論壇) \7 L; U5 ]1 e! H. u

+ v# {) k, H+ Z& h* Otvb now,tvbnow,bttvb3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。