7 ?) `: [& f+ a' e0 x: M; hwww3.tvboxnow.com材料: - x1 G0 y, v6 _
蔥適量、薑適量、乾蔥適量、蒜頭適量、乳鴿適量、洋蔥適量、指天椒適量、辣椒乾適量、青紅尖椒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u/ { j2 W/ ?
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; h+ Y& g" P* d& Fwww3.tvboxnow.com調味:
2 x6 L" K* W3 Y- t9 C3 ?( H$ ?www3.tvboxnow.com紹酒適量、生抽適量 乳鴿醃料：鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
; H6 T9 E% e' Z7 }; d$ X4 X. Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% D$ A% o6 P+ X9 Z% v0 E% K3 p
* Z2 g5 I% J' ?$ Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
' I+ {7 k3 S; M/ b6 c" ^% Z Qtvb now,tvbnow,bttvb1.醃好乳鴿後，下油鑊把乳鴿肉炸至略為收縮（即約七至八成熟），隔去多餘油分備用。www3.tvboxnow.com3 ]" U) ], m0 A5 i. E; \! Y
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2.原鑊爆香辣椒乾，隔去多餘油分備用。
- Y/ }; @/ e. L3 B1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& c2 F/ j& u0 u3.原鑊爆香洋蔥、青椒，炒至金黃色，隔去多餘油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb! r" ?8 V: O; o* X5 V" d% M
# y0 Z' s. D/ w$ W1 T( {; m: `1 Dwww3.tvboxnow.com4.把薑、蒜頭及指天椒原鑊爆香，所有材料回鑊炒勻，灒酒及加水，蓋上鑊蓋焗約三十秒。www3.tvboxnow.com& G7 }" H1 l# H' m9 ?$ |
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5.加入豉油，炒至汁料略為收緊，上碟即成。
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. T7 T% X" f& O& r% y) K4 cwww3.tvboxnow.comTips:
3 r2 k6 E- D7 u p! D4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒辣椒乾時間要短，以免轉黑變苦。
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發表於 2015-10-20 04:33 AM
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