[中式食譜] 水煮海參

nt1972

. _' }7 G, f" W* w4 X: C8 @材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q! r  h$ v9 h. N5 B
唐芹適量、雞湯適量、海參適量、花椒適量、薑粒適量、乾蔥適量、蒜頭適量、大豆芽適量、指天椒乾適量
: L, t' N/ D. Atvb now,tvbnow,bttvb
+ u( ~/ g8 `6 S2 p* G5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
1 d9 ~1 O" M2 P- c, o  ]+ @! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _( {. h7 s0 m3 a
鹽適量、糖半茶匙、紹酒適量、豉油2茶匙、豆瓣醬適量、辣椒油適量tvb now,tvbnow,bttvb1 q4 u* R9 j- _( v# \

. z/ N4 x! V! O& {www3.tvboxnow.com% H0 H' Q. i* s: J9 Q" C
做法:     
; {; I  H9 X% w! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海參切件，汆水，隔去多餘水分備用。; n) b, Q# V) A

$ T4 j2 X* u& p9 M4 b2.起油鑊，爆花椒、乾薑粒、乾蔥及蒜頭，加入豆瓣醬炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q' i% ^; i+ ?) l/ a( E

! J5 u$ R, y' K3 r% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入唐芹及芽菜，炒至六成熟，上碟。
; a& F4 s1 k4 H% Gwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^5 |" x9 w7 b
4.原鑊炒香指天椒，灒酒並加入雞湯，煮滾後加入海參，鹽、糖及豉油調味，上碟。
4 B6 w$ W$ u! O8 @9 ntvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com4 |! u) y( |- m2 A1 n4 T
5.原鑊加入辣椒油、花椒油及紅椒爆香，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb( f% Y8 v4 R, B3 q

. z6 c$ b- a; a- q; }- A
' e- @1 c: h3 x% N1 u, R  w' I8 Q' `www3.tvboxnow.comTips:
. l2 v0 p# i# [$ [. Vwww3.tvboxnow.com海參需浸水放入雪櫃，避免海參變壞，並要每天換水，預先浸泡四天。再以滾水灼15分鐘，後過冷河。 浸水過後，要用布將海參表面的污物抹走。# f0 d& ?) C  ^; e$ x% w- T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y, n( a0 }4 L9 W/ u