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[中式食譜] 水煮海參


0 }& P4 |) u5 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
- ^6 X. k  P+ K" }' e/ N. |+ ptvb now,tvbnow,bttvb唐芹適量、雞湯適量、海參適量、花椒適量、薑粒適量、乾蔥適量、蒜頭適量、大豆芽適量、指天椒乾適量
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調味:     ; ~/ p0 J: v; n3 ~3 N
鹽適量、糖半茶匙、紹酒適量、豉油2茶匙、豆瓣醬適量、辣椒油適量
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8 R3 Q' N7 r3 _4 F5 V$ k9 h- `2 ^做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s- W5 O% X$ j: L4 i. {; `
1.海參切件,汆水,隔去多餘水分備用。公仔箱論壇8 O( c$ A6 O5 |4 e+ m! F% W
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2.起油鑊,爆花椒、乾薑粒、乾蔥及蒜頭,加入豆瓣醬炒勻。www3.tvboxnow.com5 W+ F" [( [* v- C6 B! [7 g* n  @

* F  R  v+ V. C- P0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入唐芹及芽菜,炒至六成熟,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [1 O1 ]$ w$ Z0 x9 t

; P" q0 V' B& Dwww3.tvboxnow.com4.原鑊炒香指天椒,灒酒並加入雞湯,煮滾後加入海參,鹽、糖及豉油調味,上碟。
6 [+ }6 k4 l3 U2 o7 h: j+ ]公仔箱論壇
/ R) s+ U) e5 f1 U) L( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.原鑊加入辣椒油、花椒油及紅椒爆香,上碟即成。www3.tvboxnow.com0 ]6 I0 w; w  M* |$ h) F( }$ f& O
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. t; n8 Z1 u0 r. J9 F0 o; JTips:
$ S( \' F! ~' j/ u+ H# @( lwww3.tvboxnow.com海參需浸水放入雪櫃,避免海參變壞,並要每天換水,預先浸泡四天。再以滾水灼15分鐘,後過冷河。 浸水過後,要用布將海參表面的污物抹走。公仔箱論壇, ~. k; M- t( x) X- m

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