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材料: " R: ]2 O- n2 w7 B: v
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
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做法:
* f2 d! p7 f) D$ B i; g9 `tvb now,tvbnow,bttvb1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。www3.tvboxnow.com8 P6 C. n' F( p
3 e1 l8 i$ I+ o9 T/ P- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。
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; j9 R" |: r; u4 b$ ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S# y# S5 b' V0 X U" ]$ N' d( E6 Z
中式焗薯www3.tvboxnow.com* h) Y5 B* h% s( c8 C' _8 g
材料:
' k E# F" O/ C" G) X$ Q* H蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量tvb now,tvbnow,bttvb& D% C( k7 r( W, k! e
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調味:
9 h5 W5 I( b2 o% D b' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z4 l7 T& U) E0 ^$ h' I. W6 }& i
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. D: W7 b: i! N! o O, K: ~做法:
3 q0 b% X3 D: ?4 H1 stvb now,tvbnow,bttvb1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。公仔箱論壇# t; Q' r3 r- a8 z
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2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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: n$ T" P' Q3 H$ I公仔箱論壇3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。7 m# \+ Y2 z4 j: a2 G0 X
5 y# [: ^6 [" e: \tvb now,tvbnow,bttvb4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
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) I# j' C4 l: ]& y; Z* y6 m& DTips:
: H- E+ p' [- K4 L- }3 l! G1 y# B蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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