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[中式食譜] 洋蔥南瓜燴雞柳


0 p) c6 S$ z4 F  `  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
  l0 f: K9 d! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400克.....南瓜
3 ?) s- V/ ~; m9 F( O2 p) Vwww3.tvboxnow.com20克.....雞腿肉
7 ?8 ]+ s, F% |) J+ b9 w公仔箱論壇1個紅洋蔥
/ v! M8 L  H5 z; P0 D5 e公仔箱論壇2瓣.....蒜頭
$ z& S, p* _0 ^% A# U$ h200毫升.....清雞湯
" r- F8 P  B, R& w, z1 Y: g. g* l- X9 ~www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `9 L5 l+ P" b! ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C. k0 \+ e) D  ~& H+ d# p1 Q
雞肉醃料
2 U) t: k% A2 J8 ?# R" W1/2茶匙.....鹽
- `, e) J' y7 F9 ~. B- _) E公仔箱論壇1/4茶匙.....白胡椒粉
0 e+ T% [6 u* J9 J& y1茶匙.....紹興酒1 C" L' f. e8 C% n2 Q+ k7 G5 K- V) Y
1茶匙.....粟粉
6 T7 f) Y: n4 a4 ]5 w! d/ n* ktvb now,tvbnow,bttvb1/2茶.....麻油www3.tvboxnow.com; g- ]& E- h4 H% P1 N4 @

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芡汁材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K2 r6 e- {8 p7 E6 o/ B; V
1湯匙.....粟粉
  h  }8 b. g- S' W) J% z8 N公仔箱論壇20毫升.....水www3.tvboxnow.com  X* w5 ]# P9 a  U% G( v, A' V
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做法
! A0 `  U" j# A1 @8 A公仔箱論壇1. 除去南瓜籽,並把南瓜切件,大小適中約1厘米厚
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, C# H  @# |) F" c6 s0 J- @8 K$ p3 A2. 將洋蔥切成適中大小,剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉$ h) u+ B% j  N! C
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3. 將雞柳切成粒,加入醃料醃10分鐘
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4. 將雞柳放入乾身平底鑊,煮至金黃色,讓雞油滲出,然後把雞柳放進碗內,放在一旁備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d. [# s( b- ^9 u/ I

1 L: G3 M# n8 }, ~3 G% P& r! c* b5. 中火燒熱步驟4的平底鑊,落油,將蒜蓉炒香,加入洋蔥並煮1分鐘
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6. 加入南瓜及清雞湯,蓋上鑊蓋,燴大約3-4分鐘後,將雞柳回鑊,再煮4分鐘/ {  R7 O1 j! C( f/ z3 d- R4 k
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7. 將粟粉倒進水中拌溶,加進鑊內至醬汁濃稠
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