4 t. }/ K+ S( Q# b1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# D. V' n B6 rwww3.tvboxnow.com400克.....南瓜
) K3 ~+ b o- v ]1 g. z- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克.....雞腿肉公仔箱論壇1 z- u7 {0 z- B+ w& }; f3 X
1個紅洋蔥
5 M* c/ ~/ @6 Y$ B2瓣.....蒜頭公仔箱論壇6 X- }& A+ N8 T" p$ N3 [+ [
200毫升.....清雞湯
7 S! u0 q4 \/ ^0 K- v; c9 J* G- y( c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% w# y/ {, g* j' ^
, N& M* Z: f* J雞肉醃料www3.tvboxnow.com' a9 [) ~ X) ^" H& F" C- @& B
1/2茶匙.....鹽公仔箱論壇5 ~; n) J; G) U6 ?
1/4茶匙.....白胡椒粉
0 p/ E# r! ~% [/ u& o' ]3 |: `tvb now,tvbnow,bttvb1茶匙.....紹興酒( s6 U7 {; d m2 a! h1 j, l* N
1茶匙.....粟粉9 J9 d/ F3 m H/ i* G' a) S! @" m
1/2茶.....麻油
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芡汁材料
/ `: K. t; }, f. C8 N Fwww3.tvboxnow.com1湯匙.....粟粉公仔箱論壇6 R% J" |" } B: B* S
20毫升.....水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M: M1 G( i. }, _* R& J- p2 l
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1 d9 ^( A5 E2 u* Z做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I7 F! V7 ^8 M
1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚
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' {# {" j; S2 P+ Y7 ^* N4 E2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉
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3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘
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4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用公仔箱論壇2 k- B7 a" U! g: ~
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘tvb now,tvbnow,bttvb) }! Z( r2 h6 r [7 b
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6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘/ @* a) d7 D z6 ]/ I/ L6 f' [
# _+ R' @ O. H7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠( E3 Q3 P& p* d
9 F& _ H3 z* X/ i! P8. 上碟即可
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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