6 u9 ~8 H' Z3 a) {# b# t% jwww3.tvboxnow.com材料公仔箱論壇6 d/ r3 u! S5 Z- C3 k3 x! u8 g
100克.....冬瓜
6 q4 S3 H) ~5 bwww3.tvboxnow.com20克.....紅蘿蔔
4 x0 U5 D l& w8 r& o5 x公仔箱論壇10克.....雲耳9 Y3 V% {8 M$ c
2隻.....乾冬菇
1 i, d2 s/ x) j- c" Y10克.....薑(切絲)
% L% w ~" b8 R1茶匙.....豉油
" v; Z' U0 F, {4 s3 c3 atvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙.....鹽
5 b! D8 h/ h( U! b, ^1/4茶匙.....胡椒粉
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E6 H2 M. I5 b$ [
做法
, t9 P. V7 T6 O$ b+ e' A" A$ R( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
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4 r; ~2 m1 e" p# w* T7 N2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。tvb now,tvbnow,bttvb' O8 {% c' t* y6 [
; J1 ?2 j- Z, o7 R& f/ `公仔箱論壇3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。公仔箱論壇8 M- t* |2 _6 c( h9 Z# H. I9 B4 }
* l7 i3 t1 r$ E; H5 y% Bwww3.tvboxnow.com4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。
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5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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