2 s+ b% p; f+ A# F1 F5 D材料# m) w! T7 b/ d- [# N. I8 T
100克.....冬瓜
( v: h5 |0 E! M- U6 G3 I0 j9 z20克.....紅蘿蔔
) u. \% Y* U) W4 x0 Twww3.tvboxnow.com10克.....雲耳
, B# ?, h) M; R, b; s. jtvb now,tvbnow,bttvb2隻.....乾冬菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H: I+ H7 J5 b+ ]
10克.....薑(切絲)/ z n: A; Y/ `7 ]0 r: \) p
1茶匙.....豉油
& a! B6 n7 r7 D& i- \* ~9 T2 Zwww3.tvboxnow.com1/2茶匙.....鹽
5 O- o) s: c9 |3 Z. d$ v1 o2 jwww3.tvboxnow.com1/4茶匙.....胡椒粉
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W4 d6 {2 v/ T4 X, H' n# ?
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
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. g/ |+ \( ^, V% h$ D2 _$ F+ F a3 L2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。tvb now,tvbnow,bttvb% K0 h$ l+ f x, S8 h7 B
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3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。
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4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。tvb now,tvbnow,bttvb) _! h$ U6 q) z$ I# s
$ Q. s$ e w0 F% d& D6 f- Q4 [5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！ . U' i( o& E: e& f5 O
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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