- ?& d1 u( k% X" `2 i公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb- A. x& T: ~& K! G# q, ~
100克.....冬瓜2 L b$ c% X" w) W7 p R' z
20克.....紅蘿蔔
4 Z4 e- Q3 c' Q W: @" u) ztvb now,tvbnow,bttvb10克.....雲耳
& R! S) d( S C/ N2隻.....乾冬菇
7 F3 d8 |" U* T3 ]' ?, Y公仔箱論壇10克.....薑(切絲)
/ [# t% i* h6 n$ O3 M) v5 t1茶匙.....豉油
; d% O* k5 @! Otvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙.....鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }& S2 g& r+ V, i) T" h
1/4茶匙.....胡椒粉公仔箱論壇9 C1 ^5 @/ V( |5 B p
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% `: { t+ E: m8 qwww3.tvboxnow.com做法
6 q( m8 `! l8 ?! [" p7 ?& x; uwww3.tvboxnow.com1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
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+ A5 Q9 |/ X+ j8 k- ywww3.tvboxnow.com2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。tvb now,tvbnow,bttvb0 \4 U) M& P8 Q6 m% `+ l
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3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。) q4 Y4 R7 V6 r8 g
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4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。
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5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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