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材料" X4 m' R9 t; I8 I
100克.....冬瓜, @) g$ o/ F% J& a! ?
20克.....紅蘿蔔公仔箱論壇) s, Q! ]! A, g7 F$ z
10克.....雲耳
. U. r% `; |" k# u. H2 x公仔箱論壇2隻.....乾冬菇
- s I1 F y J, n% Gwww3.tvboxnow.com10克.....薑(切絲)公仔箱論壇3 r* V5 _+ z' L. B, ?, @
1茶匙.....豉油www3.tvboxnow.com& C( O7 N' |5 P# Y- K/ ^
1/2茶匙.....鹽公仔箱論壇8 L8 ^6 _1 k. N0 m, w
1/4茶匙.....胡椒粉
, f N) J' ~. h2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 @7 P, R C0 `, {做法
H2 y+ E9 U! v; N6 g1 w6 i7 G# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N4 G3 d3 z# l
) q, Y N% o) j4 i: Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。
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$ m: p$ D' A jtvb now,tvbnow,bttvb3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。
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4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。
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" I0 B- @& r$ M1 Y4 zwww3.tvboxnow.com5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成!
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