" t- P2 g; e5 x6 T ?' j+ ]+ q+ g N公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb# o# R5 p# E! q. p* {9 D$ X' a
500克.....龍躉頭腩
! m/ z/ w4 _7 V9 U0 a) ?$ i4 v1包.....硬豆腐
; @9 s& \( ~8 `& |; y& t3瓣.....蒜頭碎; v% U+ a# M# d6 a& J6 `* x O. W- ~
20克.....薑，切片
0 k2 n9 }# M; j `. I7 x公仔箱論壇20克.....蔥www3.tvboxnow.com9 r& R3 n* d5 y
20克.....紅辣椒，切半
8 D4 r( x; I+ z5 z+ h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L4 w) N* w" S. _
% P; n7 d( J. o7 s3 l- d zwww3.tvboxnow.com龍躉頭腩醃料公仔箱論壇' c3 `5 m0 l$ e }9 j
20克.....粟粉
^2 y% ^& t& q9 b- B" s$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙.....紹興酒
; W) c7 e0 ?9 X% G/ V: @www3.tvboxnow.com1/2茶.....匙鹽$ S$ ?2 Q, A: I* c# C& x
1/4茶.....匙白胡椒粉
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* J: R3 W, S4 ] t% gwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com; ^/ \) z5 p6 {
醬汁材料公仔箱論壇( c @$ l* Q5 _$ ~
100毫升.....清雞湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \$ m" i% G8 i
2湯匙.....蠔油
$ p( q4 J0 E+ ~# P2湯匙.....豉油
2 V5 Z9 h! n5 P) q# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙.....粟粉
3 E: K- {1 B$ c$ A- d3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶.....匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb7 O ]. I& {, r
1/4茶.....匙糖
$ i$ {( A8 f- Iwww3.tvboxnow.com1/4茶.....匙胡椒粉
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4 i8 v4 ^7 }# {6 k! stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y6 n7 s( D/ Q; d
做法
5 x* j/ D* G/ J* N! s$ Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 把薑切片，蒜頭去衣tvb now,tvbnow,bttvb7 P" d0 W3 o% j+ g9 b/ V! \
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2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g6 r2 z9 s- L1 S: P* H
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3. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用. Z8 g- `* L( l/ t6 I4 w+ y
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4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香
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1 ~2 J- r. Y7 M) F+ E, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾
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6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味公仔箱論壇/ X$ G; u. W+ j8 q5 ~ T
3 n" O3 f0 j8 [1 ?1 Q: B( P* D8 G公仔箱論壇7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟5 D7 E7 G' A6 ~# i& D0 H2 T: Q! @
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發表於 2015-10-21 04:58 AM
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