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[健康資訊] 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老

霜降是秋天的尾聲,霜降節氣的15天一過,就是立冬了。霜降養生的重點,就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動,以便進入冬天的靜養階段;二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。tvb now,tvbnow,bttvb5 f$ a* p+ W, W& J4 P, o: L1 r
霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
. \: T- S. @+ S& A3 N- @公仔箱論壇主題:板栗燉豬蹄
1 c5 L, R* W: f# f; ]/ Z2 M- t食材:板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。
: w8 _2 C6 ~& f  n/ ^9 E, [9 W做法:
; x3 B4 d" C9 c4 o' U1.先將豬蹄用清水浸泡,去掉殘毛,除去蹄甲,刮洗乾淨,切塊。tvb now,tvbnow,bttvb7 t! W! O1 _, U2 a; h0 J

9 I8 ^. H! s" _9 p公仔箱論壇2.將板栗去除外殼,洗淨。
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1 w* p- V" J( G: f, ?" `公仔箱論壇3.砂鍋置於火上,加入適量清水,放入豬蹄,煮沸後撈去浮沫。公仔箱論壇! f  v/ ]4 V; l- \+ w) d+ Y

; t# d6 l1 \! j; _3 S  l1 _+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入板栗、生薑片、蔥段,中火燉2-3小時。
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/ N- {  M+ M5 Q" @) M# L) r公仔箱論壇5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 S- b( y* w3 r5 M

& V) S% ], t# u1 Q7 m5 G0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ t5 F" ^6 i( h* {/ j7 a2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養提示:
% [5 W$ D, I3 W* ]6 n板栗性溫、味甘;歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明,板栗中富含的類胡蘿蔔素,具有較好的抗氧化、預防癌症的作用,還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。www3.tvboxnow.com. e; W0 ~7 t2 n: J  z  @) D
注意事項之宜忌人群:
/ e$ u% E) `3 {, K相宜人群:氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。
4 K2 b/ I0 D6 q不宜人群:板栗與牛肉不宜同食,以免引起嘔吐;糖尿病患者忌食;嬰幼兒,消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。
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