霜降是秋天的尾聲,霜降節氣的15天一過,就是立冬了。霜降養生的重點,就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動,以便進入冬天的靜養階段;二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。
, }4 z) |% n9 a- a公仔箱論壇 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
- N. x/ }$ K' U% p3 O7 Btvb now,tvbnow,bttvb主題:板栗燉豬蹄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j8 l5 b! A% |, _" K" f+ X2 a
食材:板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。
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1.先將豬蹄用清水浸泡,去掉殘毛,除去蹄甲,刮洗乾淨,切塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~- U; i: w% E& X# S1 \
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2.將板栗去除外殼,洗淨。
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3.砂鍋置於火上,加入適量清水,放入豬蹄,煮沸後撈去浮沫。tvb now,tvbnow,bttvb- }% n7 e" x9 h4 Q( P# E$ j- s; k
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4.放入板栗、生薑片、蔥段,中火燉2-3小時。! C; o* u s6 i$ u7 z& \
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
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" p* o( u l p- H* H) N5 |0 Y8 E營養提示:
0 S' o4 i) E; y- t* Q+ A! ?板栗性溫、味甘;歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明,板栗中富含的類胡蘿蔔素,具有較好的抗氧化、預防癌症的作用,還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。tvb now,tvbnow,bttvb* H1 R4 i, N4 ?: P
注意事項之宜忌人群:www3.tvboxnow.com3 g H, f, e/ \) U3 E q+ y+ i
相宜人群:氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~2 Q8 h9 l2 }; Z% {
不宜人群:板栗與牛肉不宜同食,以免引起嘔吐;糖尿病患者忌食;嬰幼兒,消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |