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[健康資訊] 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老

霜降是秋天的尾聲,霜降節氣的15天一過,就是立冬了。霜降養生的重點,就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動,以便進入冬天的靜養階段;二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。
6 l, M1 g; T) e7 o霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
) Q, F! p: q: U9 }4 s/ c4 T主題:板栗燉豬蹄; W( g  y8 b* `$ x
食材:板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。
( k9 n2 e) J7 j# V2 D" z公仔箱論壇做法:
; f! W% N. H* ^. t) s5 ]& T1.先將豬蹄用清水浸泡,去掉殘毛,除去蹄甲,刮洗乾淨,切塊。7 M* d, E4 y( h' \" P9 t4 X6 ~' a

4 L- c- Q( s% f8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將板栗去除外殼,洗淨。
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3.砂鍋置於火上,加入適量清水,放入豬蹄,煮沸後撈去浮沫。公仔箱論壇2 e' Y: _1 i& ^% M

8 _8 J3 A' S) {* x  c  U公仔箱論壇4.放入板栗、生薑片、蔥段,中火燉2-3小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]( |4 w/ ?4 J6 V; j, g
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
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9 W4 O6 P2 d. o" I/ C2 ?營養提示:tvb now,tvbnow,bttvb. @/ S; c$ p" L7 w! k
板栗性溫、味甘;歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明,板栗中富含的類胡蘿蔔素,具有較好的抗氧化、預防癌症的作用,還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。www3.tvboxnow.com) ?; Z( v+ s  ~) U$ n
注意事項之宜忌人群:
6 M  v/ i4 L* I! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相宜人群:氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^( h, _0 j; X$ d
不宜人群:板栗與牛肉不宜同食,以免引起嘔吐;糖尿病患者忌食;嬰幼兒,消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。
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