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材料(5個份量):
; V* s+ q2 w6 c! g牛油80g(室溫) , 高粉65g , 低粉55g , 糖霜18g , 雞蛋半隻 餡料: 鹹牛肉隨意www3.tvboxnow.com( V& o. v% Z/ u; I$ s
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2 v0 y: F( k% Y% Gwww3.tvboxnow.com做法
' C/ i; [6 \2 U8 b pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛油同糖霜拌勻至滑身; 將雞蛋慢慢拌入並攪至完全混合~www3.tvboxnow.com2 h0 X! T8 d+ a7 S6 n
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2. 將高粉/低粉過篩~拌入牛油混合物中~唔好搓得過量呀!~之後雪入雪櫃30分鐘; H8 p- e" |1 { m2 C
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3. 焗爐預熱240度約15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A( j9 W1 _$ |! A R: u C
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4. 將粉糰取出後壓平~包好批底(吉下小孔); 放入鹹牛肉~再用粉糰鋪面後界花
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4 l& R; }/ ^0 _6 \* n5. 將牛肉批掃蛋水~用240度焗5分鐘; 再轉180度焗至10-15分鐘至金黃熟透即成~公仔箱論壇* l9 O- k- D/ O, R3 a
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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