公仔箱論壇' e0 _) k0 c/ m) `2 V
材料(5個份量):
7 M1 _9 I o% H! g) V% s1 f牛油80g(室溫) , 高粉65g , 低粉55g , 糖霜18g , 雞蛋半隻 餡料: 鹹牛肉隨意公仔箱論壇3 [; m6 W2 l# f
1 T. u, R% J; Q& g
$ _& |; [) z3 Q
做法公仔箱論壇6 K8 }$ @! o+ M* O
1. 將牛油同糖霜拌勻至滑身; 將雞蛋慢慢拌入並攪至完全混合~
/ w7 \) m* z1 O# V% _tvb now,tvbnow,bttvb4 {' p, m' ^5 n+ t M& r
2. 將高粉/低粉過篩~拌入牛油混合物中~唔好搓得過量呀!~之後雪入雪櫃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j4 S/ ]% U/ j/ U' F' Z- E
8 S: e' L) w, R3 r6 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 焗爐預熱240度約15分鐘
2 {9 s& y" M+ H+ G# etvb now,tvbnow,bttvb. A0 @9 H* r7 H0 s( g- t
4. 將粉糰取出後壓平~包好批底(吉下小孔); 放入鹹牛肉~再用粉糰鋪面後界花
) x. r+ t) Z o9 mtvb now,tvbnow,bttvb& A+ }0 U# P$ q! |
5. 將牛肉批掃蛋水~用240度焗5分鐘; 再轉180度焗至10-15分鐘至金黃熟透即成~tvb now,tvbnow,bttvb# g. C: c$ v1 _7 H9 B' L
5 K3 P$ j4 V: ~公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-22 04:34 AM
| 