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[中式食譜] 鮮蜆鯇魚尾娃娃菜湯

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材料:(2-3人份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y& H8 v# h' G/ J4 W
薑片.....5片www3.tvboxnow.com/ Q+ Q- m9 Y' ?
蔥段.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 ?0 g9 A$ H$ G! {9 K
沸水..... 6杯
) W* }, }% r( R  e: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。娃娃菜.....2棵(切段)7 g6 X" m& H2 g* T$ ]
花蛤王/大蜆.....1斤
3 X3 G0 z. C4 z3 K2 y4 v: w4 h+ Ltvb now,tvbnow,bttvb鯇魚尾(約450克).....1條( @  v# E/ I9 w! O, B  w
西芹.....1條(撕去根,切段)
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" n6 F/ `4 r) X' |+ swww3.tvboxnow.com調味料:公仔箱論壇3 v6 W; z3 C& G, ]! R% K" }) e
鹽.....1/3茶匙
' A! [6 M4 G& d7 J4 E4 E9 ~6 |. qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
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: \+ f- k3 @6 C# j6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. O4 U5 G. b2 ~- A) I8 kwww3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇' N( N8 E" R8 M- }2 z" ?4 A" ^; K5 K
1. 大蜆浸鹽水約1小時,換清水再浸半小時,洗擦乾淨,瀝乾。
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2. 鯇魚尾洗淨,抹乾水分;把其餘材料洗淨,切好,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) l- d/ n  ^% d$ ]
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3. 燒熱鍋,下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。www3.tvboxnow.com( Z! K( B, ?+ g% q# A

# E: e# I4 a, I! D- u公仔箱論壇4. 注入沸水,以大火煮滾,煲約5分鐘,下薑片及西芹煮15分鐘。
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5. 加入娃娃菜煮5分鐘;再放入花蛤煮約5分鐘。www3.tvboxnow.com/ R# b3 S2 H) {* M

' u- t+ U# A  ^  R7 G  Z% b' U4 G7 m- r' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待蜆完全開口,下調味料及?段煮滾,即成,趁熱享用。
( ~" y7 v, }4 w7 I: ^! ?+ C$ ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P& ]! A& M+ S$ a
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花蛤王於秋冬時節出現,價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。
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