" X/ B! B" B; A* s" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^7 I0 a' Y2 |2 A3 l
蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)
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調味料： 公仔箱論壇: T0 O$ ?, P4 o6 Q" r J" F; y
鹽2茶匙 公仔箱論壇' k. a, f# d- G6 t( j7 e+ L4 L2 `+ w) S
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醃料：
# s1 e; v$ T0 N% T* ^7 Fwww3.tvboxnow.com生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w# Z7 B6 R2 }* \/ g9 ^5 T1 `2 l
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% B! `2 N. W1 t) @* {! w% F/ x) z做法: 3 F0 }7 s" y& r! x+ u' C
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。
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2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。公仔箱論壇% M; W9 k/ i. _# x
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3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。公仔箱論壇2 x& F9 |5 m% S7 |* f) _
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4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。www3.tvboxnow.com9 O7 o5 G2 {' F+ c0 [# L$ O+ {
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5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。www3.tvboxnow.com% I @. Z$ z) Q, ^) Q5 ]! z
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6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。公仔箱論壇4 Q5 v4 R/ N4 p# f. s8 Z5 C
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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