www3.tvboxnow.com C6 d( d7 f" F/ }9 a. L' {8 Y
材料
- u* N: ?# L9 P4 g2 G4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t& v' x" `5 J- O! I
蒜頭.....1個www3.tvboxnow.com4 A+ v' Y2 m0 D0 @' @# y. e% _. e
黑椒.....適量
% l, d( Z8 e# q' C3 r法國麵包.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d9 F8 l; A& O! s2 W
牛肉高湯.....700cc
! o8 g/ B6 U$ x9 \) {1 ]8 I. L' i' |番荽.....適量(切碎)公仔箱論壇2 m, ~" @& C- l4 ^8 f4 ~7 w
洋蔥.....4個(2個紅/2個黃), ^- j) f q$ j
格耶爾芝士(le Gruyere).....80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U! p) }& x* I+ {/ n' D# [' ~
6 l7 \& \/ L! i8 h1 F; @
9 m! I7 o& `* h! e+ C$ s3 B1 C做法
% [2 ^% I$ t) M9 d$ \! Btvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮切絲。www3.tvboxnow.com& K! L+ x4 l* X+ c" {/ r
* p- n" i( S- r0 Y+ d6 W! u
2.用一鐵鍋，下油，燒熱後，放入洋蔥中慢火炒軟10-15分鐘至金黃色。倒入牛肉高湯，煮滾後，分別倒入湯碗內。公仔箱論壇+ G/ u6 |- ^% R0 {, W. w$ a
. K( |* b4 f2 r. A3 N6 d9 t7 o4 ]! k* {
3.法國麵包切薄片，將蒜頭塗抹在麵包上，淋上橄欖油，將麵包放在焗爐焗至香脆。公仔箱論壇/ }# @; l- o0 W. ~
tvb now,tvbnow,bttvb+ [* b$ Y6 c8 Q; V
4.取出焗好的麵包，分別放1-2片在湯面，撒鹽，加上磨碎的芝士，撒上番荽碎。 X* m$ W' ~( t3 g7 J. m6 g
公仔箱論壇4 Y* \" R) Z0 w/ d7 L' z/ S
5.將湯放入已預熱的185度焗爐焗8-10分鐘，取出，撒黑椒。上桌。8 M3 f$ T4 X* O& P" Q/ K; @5 k- Q
& @9 q" C1 c+ o* H& B. E$ V
tvb now,tvbnow,bttvb' v. o8 Z, ~3 w& c3 S! E% l
貼士
8 K' ^ T. C- [5 j0 t+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫紅洋蔥帶甜，黃洋?帶辣，合用的話，味道更平衡。
. A& M% t& n2 L6 O. l7 V Cwww3.tvboxnow.com
0 z; F9 G8 M, \- n: q! C$ Swww3.tvboxnow.com2.炒洋蔥不能心急，火力要小，才可慢慢炒出漂亮焦糖色。
9 q& X6 @0 o4 { a5 O1 W公仔箱論壇; X, B% B* I5 U- A$ _' W
|
發表於 2015-10-22 04:35 AM
| 