[中式食譜] 梨香骨

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材料:         www3.tvboxnow.com) P  |+ ~- S" ?: V# D8 O
腩排400克(斬成每段2.5厘米)、乾蔥1粒(切片)、梨2個(雪梨或其他)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A  {6 l0 P2 G: _! Z* Z

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調味醃料:
  a7 a$ V1 R, j! T2 Uwww3.tvboxnow.com生抽1湯匙半、糖1茶匙、生粉1茶匙半 芡汁: 梨汁半杯、生抽1湯匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C6 L- {! L  N

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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s- O$ c) T( b6 l" K  ]
1.腩排與醃料拌勻。  Y: u& J, X. N& F. j& u3 o
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2.一個梨去皮，梨肉切件。另一個梨磨蓉後隔汁(可加水至半杯份量)。
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3.燒2湯匙油，爆香腩排及乾蔥，慢火煮至七成熟，再加入芡汁及梨肉，燜至腩排熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O) K. i. [' b0 o' Z

' U  D# V* w  F, v* b3 l公仔箱論壇4.加入適量生粉水埋芡，上碟。