多癌症患者最後死亡並非癌症本身，而是因為接受化療後因營養不良，引發惡病質，最後不幸離世。目前臺灣海洋大學食品科學系領先全球，已經找到化療造成癌症引發惡病質的分子路徑，同時發現只要透過全營養介入就可以抑制惡病質產生，提高患者存活率。
8 y- `7 f* ]' Z6 ]5 V8 w+ ] 臺灣海洋大學食品科學系找到化療造成癌症引發惡病質的分子路徑，同時發現只要透過全營養介入就可以抑制惡病質產生，提高患者存活率。（圖片提供／海洋大學）# k; H6 l) O+ Z0 }2 v* h
依據研究，癌症病人有30~87%會有惡病質的症狀，有22%病人死於惡病質而非腫瘤本身。所以了解原因，提供有效的措施，預防和治療癌症惡病質，在癌症治療是重要的一環。tvb now,tvbnow,bttvb- v# y7 y5 v0 V0 z3 d6 A+ ]( m+ t
22%病人死於癌症惡病質，而非腫瘤本身
5 o) r' X3 e; ~, j) Y公仔箱論壇國立臺灣海洋大學食品科學系教授吳彰哲表示，癌細胞會利用患者本身免疫系統的改變，激發特定的細胞激素及發炎激素而影響營養代謝系統，導致食慾欠佳、身體肌肉萎縮、血糖控制不良、脂肪分解增加等，造成體重減輕、體力不足、心情沮喪，最後產生所謂的「癌症惡病質」。公仔箱論壇# t, `: y* J2 d4 i0 i- P
值得注意的是，癌症的化學、放射線與外科手術治療，也可能引發腸胃道系統的併發症與增加感染的機會，而導致惡病質的發生。「癌症惡病質」會讓患者免疫力、體力及耐力都急遽下降，常常因而無法順利完成療程，導致體力差及生活品質降低等問題。公仔箱論壇" v& F1 x6 Q' x. f
腫瘤與化療藥物，都會造成惡病質症狀發生3 D( ?; a7 F( q" E `1 Y6 r2 y
吳彰哲教授進一步說明，腫瘤與化療藥物都會造成惡病質症狀發生，但根據研究結果發現，兩者產生的路徑並不相同，腫瘤造成肌肉萎縮主要是經由TNF-α所誘導的蛋白質水解路徑，而化療藥物造成肌肉萎縮則是經由Myostatin所誘導的蛋白質水解路徑，而合併化療藥物雖然可以有效的抑制癌細胞生長，但會伴隨著更嚴重的肌肉及脂肪的流失。
6 O& J6 T3 X+ z; z8 v4 y$ h0 {tvb now,tvbnow,bttvb魚油+硒酵母配方，助腫瘤縮小
3 F5 `- B9 W" h- T吳彰哲教授所率領的研究團隊進行產學合作，取得專利營養配方進行動物實驗，以癌症小鼠動物模式探討「癌症惡病質」的成因。研究結果顯示，添加不飽和脂肪酸的「TG-Form魚油」，以及「硒酵母」等營養配方，具有良好合力作用，可以有效抑制產生惡病質的路徑，減緩由化療所導致的肌肉蛋白質水解現象，同時刺激蛋白質合成，使得腫瘤縮小，並且讓血管新生現象得到控制。此研究成果已發表於國際學術期刊《Oncotarget》。* B" J% q" p% l! u& Z' ?% @2 u/ [
針對治療癌症惡病質最簡單的方法就是少量多餐，並且適度使用營養替代品，無論是在治療癌症期間，或是治療後，都要注意營養攝取，維持體重，才能有助完成癌症治療。尤其在營養照護方面，需要注意以下要點：tvb now,tvbnow,bttvb( [! c/ @8 Z) f1 n7 \ S3 c
【癌症惡病質營養照護】：# _! C2 P4 R/ O6 |/ _# N* H' R
（1） 每天或每餐提供不同的食物，增加進食樂趣。
4 s% k! R4 {( q6 q. Zwww3.tvboxnow.com（2） 少量多餐。公仔箱論壇7 t" m* B; [0 t
（3） 提供病人喜愛的食物。
/ p+ ?! B% L1 E Y（4） 提供一些不需太過咀嚼的食物。
7 h+ w1 F0 s8 j5 e# P& @www3.tvboxnow.com（5） 當病人感到飢餓時就能提供食物。
7 n9 ~4 K7 t- U' d8 X$ m# \& }tvb now,tvbnow,bttvb（6） 給予高熱量的飲食替代品。
8 p; d) g2 D6 b2 Ktvb now,tvbnow,bttvb（7） 腸道灌食及非腸道營養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J2 O" `2 D& ~8 h2 e7 `
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發表於 2015-10-22 07:58 PM
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