開業四十年的強記大牌檔是三盞燈消夜鐵膽，炒粉麵冠絕全區，師傅即場在街邊炒，火光熊熊鑊氣夠，飄香至對面街。粉麵全是老派款式，推介豬雜炒麵，甘香鮮味，豬雜剛熟，豬膶爽，粉腸嫩；火鴨絲炒麵亦乾身香口，碟底不見油。另有韭菜豬紅、炆豬手、白灼及第等佐酒小菜，同具質素。tvb now,tvbnow,bttvb1 E9 _7 ?; \- v+ r% K' q- h
: p$ L( }% I. ` O2 [* M公仔箱論壇地址: 新橋(三盞燈/白鴿巢)光復街16B號 公仔箱論壇6 `6 M! J+ v4 t' o, ?2 @
營業時間: 7:30pm-3amwww3.tvboxnow.com6 w/ [/ R7 j7 H! ^* J: q
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火鴨絲炒麵$30公仔箱論壇, ]. {+ {- G, ^% Y5 h ?. a
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發表於 2015-10-23 05:14 AM
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