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8 N$ \# c5 f, `& L: T# d$ `( e! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽....1/2茶匙公仔箱論壇6 U# E! K) I" r* c6 w. t% z$ U
沙拉油....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 F) m8 t* z4 |+ @
蕃薯....200公克
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麵糊：
0 V8 ?( p n6 t/ j3 s% `7 nwww3.tvboxnow.com水....80㏄
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作法4 `/ }( B7 Q# Q! O) @7 n
1. 蕃薯洗淨，去皮，切成扁長條狀再以流動的清水略沖洗，瀝乾水分後加入鹽用手抓勻，醃約15分鐘。
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3 B. z4 c9 \- A$ C9 @ P2 o公仔箱論壇2. 將作法1的蕃薯條與中筋麵粉混合均勻，再以每回少量的方法逐次加入水，並不斷攪拌直到所有蕃薯條黏結一起，無乾粉狀。
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" D1 l, Q; r+ i9 K) I0 @0 f8 E' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋，加入沙拉油，將作法3的蕃薯餅糊放入平底鍋中，儘量鋪平，以小火煎至兩面呈金黃色即可。
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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