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4 M- N4 `2 D7 a$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜....6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v0 w2 L; c* b; F+ k0 b2 H5 s) e3 q
香菇....35公克
/ V* s7 H5 t5 @1 m$ K" u蔥絲....10公克7 a5 I' O# i7 K1 f/ I% B& Y& g
洋蔥....150公克
# m3 j7 R j' x. k5 @0 Itvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲....10公克/ k! [' l! V9 D/ F% [0 G
梅花豬肉片....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z( }6 N8 {0 t
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8 u4 C2 `- d4 e7 l& W8 Dwww3.tvboxnow.com柴魚浸汁：
0 G+ Y5 z, D, q8 B9 E, n: m公仔箱論壇糖....5公克
o+ g4 w: N( `0 v, pwww3.tvboxnow.com柴魚醬油....65㏄
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作法- w/ D( m, Z* |( z1 j0 M. @7 {! {7 u
1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。4 @: D) @( u# V8 \2 N; C0 A
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2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ], _; {* E4 ^9 Q P2 o+ G* _
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3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。
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! \2 W: t: ]( Y% L5 ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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