[中式食譜] 照燒醬

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0 c* q' p; x( \9 F公仔箱論壇材料" C0 a7 ^2 v$ i' O! T7 [
糖....1杯
. @) S; ~, G/ [2 D1 j. y) e味醂....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb1 P0 j9 Y  K7 w
清酒....5大匙公仔箱論壇+ _) x, Q1 C( X) }9 @+ N+ W
濃口醬油....2杯7 [3 B" c$ o: _, v( g

: r6 f& j+ N( f2 G  z& [1 X$ _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 u9 s# |% k1 F$ f& U
作法
" Q- Y' O- I  R將濃口醬油與糖以小火攪拌煮至濃稠狀，再加入味醂與清酒繼續煮5分鐘即完成。4 J' B. p$ S: n: q

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