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[西式食譜] 韓式燜煮栗子排骨


- e# H' l4 ~6 [0 Y* G/ `! ^; ?& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰(2人用)9 ~6 b4 C. G% f8 p% \# n, i% a; m
蔥.....1條www3.tvboxnow.com; Z, L2 {2 B% J; g* K9 h( I
薑.....2片
- n9 C5 \& t  ]; Y  ]* S2 B  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉.....1片. @/ @) i! j; ~
紅棗.....5粒8 W* P6 |* j3 q: \5 x: R1 m9 i& M
冰糖.....10克
3 R' p. Q* }! s5 s, {6 Ytvb now,tvbnow,bttvb排骨.....300克2 Z% p# V/ ?) g& n  E! C
洋蔥.....1/2個
2 m, k, `; }4 U6 z上湯.....100克
7 V/ s; ~7 a! y/ \3 \: d0 I/ pwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔.....50克
' l7 h6 J; U# \+ W' Jwww3.tvboxnow.com白蘿蔔.....30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o* |# p1 s( P# t) E. G; X1 |- Z
栗子.....10粒 (已烚及去殼)
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1 _1 M% Y( L0 w調味料材料︰
# l3 @- T4 d; N( ?. S燒酒.....5克
6 V- a0 B* J2 ]6 L, C, |公仔箱論壇麻油.....2克' L3 d2 ?- u7 U/ c! h1 Q
蒜泥.....10克
2 V/ f/ e; ?) e0 K: N8 B. {2 g公仔箱論壇奇異果.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A. U5 T/ k3 I  E+ B( u, [  W7 |( j
鴨梨.....1/2個
" A. V! \% W. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎.....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q  N* ?; }0 @8 N
黑胡椒粉.....2克公仔箱論壇! q% A0 [: {4 x2 a
韓國豉油.....100克
# ~1 M$ k6 G9 M3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r  \/ f+ E6 x' L9 \& G) x/ `; h

0 w# N$ N' c. [做法︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e' u, e1 H. g0 c' Z8 O
1.排骨洗淨及汆水,盛起。# z; ]% t5 l7 [) h  X/ C1 S
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2.排骨放入煲,放入?及薑,加水浸過排骨,中火燜30分鐘至軟身。www3.tvboxnow.com- S7 u1 ?1 `! r
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3.準備調味料。將奇異果、鴨梨磨成蓉,加入其他調味料拌勻,備用。公仔箱論壇& G9 {/ ]' t* |7 F' w
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4.燜完的排骨取出,放入調味料中,拌勻,醃20分鐘。
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5.紅蘿蔔、白蘿蔔及洋蔥,去皮切角,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b. Q+ s4 }  G0 S% R

% G. P0 N+ M5 Z/ t! w. [6.將醃好的排骨,加入上湯、冰糖、紅棗、栗子、香葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥,中火燜1小時至排骨入味即成。
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3 Z4 S3 g8 `9 _. `& D貼士:www3.tvboxnow.com7 o1 P; n3 v+ X
燜排骨時,小心看火,若煮至乾身,可加水進去。www3.tvboxnow.com" q) _& z$ v4 T7 T0 @) P

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