! T6 K \: s$ U! e Y材料:
6 R5 ?7 E! q, M l* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻
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調味醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇- C9 [, Q9 g3 O! t$ N' ?
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許www3.tvboxnow.com/ J4 N- X1 [! H1 F) o9 l
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做法: - _: q" z' X& Z% V! a
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。
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4 g: W; C: I3 K/ |7 ?) G9 O2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。
, i- Q, `$ G3 ^. q" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a8 K. f& S* v' r1 e$ @1 ?; ewww3.tvboxnow.com3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。" _0 a3 c, n0 f$ y
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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