8 P+ Q8 b* I& O- S' _( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 m8 \6 `6 w P. V7 q, L1 w免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻5 s5 g9 q# J- Z8 N* g" p& |' C- Q0 t
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調味醃料（免治豬肉）：
5 x- R0 v3 D# m7 Q$ X3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許www3.tvboxnow.com# C8 m# S3 f4 ]) [8 d
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' }: o6 S7 k: z2 C. |www3.tvboxnow.com做法:
1 k" U& p7 s$ l6 E/ u6 b0 h1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。9 ^7 k7 k4 t) y& h4 D
; ^: O$ ^6 h$ K& u, ^0 U: a2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。
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9 A5 g, g& }0 Vwww3.tvboxnow.com3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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