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材料: www3.tvboxnow.com! D( Y. v% Y: G9 V. }8 H
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍(切粒)80克、青瓜(切粒)80克、紅辣椒(切絲)1隻、薄荷葉30克、生菜片(剪成圓片)12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸(搾汁)1隻www3.tvboxnow.com, ~! T0 Z, {/ b0 z- C
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調味醃料(免治豬肉): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _; ~9 {" B. p& F3 D/ T5 w
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
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做法:
# w( J5 o5 ^* l. X6 o: v) U( A; ~+ d: R& Itvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用;冬菇浸軟、壓乾水,切粒備用。
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9 n. J& C0 ` W4 v9 I* j+ o) {0 ewww3.tvboxnow.com2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟,加入青瓜炒合,下魚露、黃糖粉炒至乾身,豬肉回鍋,加入青檸汁拌勻成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f# i+ F& s- m( t5 [+ d
( e5 O0 t7 K; r$ y5 Vwww3.tvboxnow.com3.脆米放生菜片上,放上餡料,用薄荷葉作裝飾即成。7 y8 h0 C% K" I. V6 c A1 H7 A$ _. S
1 Q: _8 v" S; {1 v g5 v# J8 [1 h; f( J公仔箱論壇www3.tvboxnow.com l1 O+ p: e( b2 T
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