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! {7 N$ | n4 d) i- N( J0 x雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙
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醃料:www3.tvboxnow.com4 C; u2 _" l- i7 p/ R, d
鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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; |5 V& x5 z; _) W/ O9 k7 E$ k做法:公仔箱論壇- }1 C8 h$ U% F! S4 i* K' w/ ^
1.紅辣椒及青椒分別切去籽,切碎。. J7 `, c2 l: d1 H0 | D
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2.雞髀肉去皮去肥膏,切件,加醃料拌勻。加入蛋汁,沾生粉。0 M* C* s( p2 q& W: P- J
2 Z3 L" c* E% r% @+ H0 W& fwww3.tvboxnow.com3.用少許熱油炸至金黃色,盛起。
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" {; B' J! x( g2 [9 A; }tvb now,tvbnow,bttvb4.青椒以少許油略炒,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb+ E4 Y$ m) W6 `) a" ?' }$ r
- R% Z' q* M! H0 U z+ ltvb now,tvbnow,bttvb5.用少許油將乾蔥,蒜茸、紅辣椒炒勻,加入梅醬和水2湯匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m* P, t4 x; L. W
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6.將雞件及青椒加入兜至乾身。
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