[中式食譜] 梅醬雞球

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材料：
" ]/ j0 n; r% x! ?" t+ y公仔箱論壇雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙" r5 C- i2 c$ c# q5 K
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# u2 M) }& q. ~0 Q% v0 o醃料：www3.tvboxnow.com! _. z$ p3 n7 |
鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇! M2 W" p. V! R* W1 j2 b2 R6 k
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- X. Y, h3 k* G6 t; Ctvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇+ f& ?) G9 V: u- Y2 y
1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。
2 U/ {5 T8 k6 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @+ d! O7 l) @) u  ^9 U4 G$ E9 c$ w
2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d! C) @2 e9 ]0 |& @+ N; h* b

% z1 @9 K; w8 u1 r& N# w3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。' B$ L; Z8 t5 l& F
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4.青椒以少許油略炒，盛起。公仔箱論壇1 Y0 ~0 \! o7 J$ r* x9 y

( P2 L" {0 G7 [$ X0 ]5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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/ z* ~4 ^5 Z+ {" I3 |( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雞件及青椒加入兜至乾身。
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