材料:2 B+ L/ b* F1 W# M! o* J
藏羊肉粒1磅半、黃芽白(切段)6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o9 ]0 ^1 h, ~7 A8 L2 ~- r/ q
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. q2 H1 h) `: m! W公仔箱論壇做法: 7 V u6 z$ \1 I- U
1.羊肉洗淨,汆水放涼備用。公仔箱論壇! V8 N! r1 R! g0 b( _8 E
9 m% L$ z" w4 {- I7 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油鍋,下薑片煎香,加入羊肉爆炒,注入米酒、清水煮沸。! w6 Y' D* G9 u2 E
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3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中,加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n3 h3 H9 I) l3 b; a
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4.放入黃芽白煮軟,吃前下少許米酒,撒下蔥花、芫荽碎即成。 |