[中式食譜] 黃耆藏羊肉湯

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材料:
2 \; X1 E7 B" C9 G公仔箱論壇藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
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' x( }: y4 r3 q5 x& t- T" Jwww3.tvboxnow.com做法:         6 ]: W2 c; I5 P4 x7 o# K/ {
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。
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9 d; i$ G* _  s- E: _公仔箱論壇2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb; C. E) P. s- x, |$ V

% ]* G5 n4 L4 o4 K% nwww3.tvboxnow.com3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。
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4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。