[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb# s; F0 ^, j6 F/ `$ f& ]- ?
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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調味:
& Z3 h; ^: _: o- ]- p3 stvb now,tvbnow,bttvb清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙. ^( u1 Y& j+ x( y
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* Y5 ~( l3 j" [  o1 g5 R* |" S做法:         www3.tvboxnow.com8 j" Z# g* `. }! O) F# B+ b  u
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }* A! ^0 s6 I# Z3 Y. l5 O
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2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。" i7 b- @4 n3 ^" T6 q4 d5 g8 V. ?

- j  P8 d( P8 u6 w3 e0 T8 |/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。