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[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

材料:        
% N4 Y, P0 X6 S4 ]/ ^7 Z  \" S" P公仔箱論壇蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~6 H6 D3 H. ^/ i8 [9 q# D
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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做法:        
1 g/ R* ~* ~5 s* ?tvb now,tvbnow,bttvb1.粟米切粒,用鹽水煮1至2分鐘,取出隔水,混合蝦膠,下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻,搓成湯圓狀,順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。www3.tvboxnow.com# e( f0 w+ |# V. Q# Q7 H1 |4 z
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2.平底鑊加熱,放入蝦丸,以鑊剷壓平成蝦餅。公仔箱論壇; B) b7 W' S% A/ L9 Y) y$ l9 ]

) P) M8 F5 s3 m' _6 atvb now,tvbnow,bttvb3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟,可蘸上少量泰式雞醬佐吃。
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