$ p" I7 I Z) h/ A, e$ Cwww3.tvboxnow.com材料
4 x, t# ^( [0 | T( F蔥段.....50公克- y/ T' `$ L4 Z0 \) u
薑片.....40公克公仔箱論壇" U+ {5 b' I4 H& C
薑末.....20公克www3.tvboxnow.com( d" v/ `3 y- `% I
蒜末.....30公克
8 p" v! ~# L+ o) Z- b肥腸.....500公克
$ T3 y& O5 S) a8 Uwww3.tvboxnow.com五花肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |# e0 m' m$ j6 N* x
9 h! c: n( s2 U調味料
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* M. ?4 \5 b" p! c公仔箱論壇水.....400CC9 }" S Y0 s. U8 r" v* S+ O
八角.....4公克2 W- Y! \# ^2 Q* a9 c3 M& N
花椒.....4公克
6 Q6 o1 A7 v5 t) ^3 u醬油.....100CC
% F: ]1 a H0 x7 Y1 N. qwww3.tvboxnow.com米酒.....3大匙- B6 a' X3 m, A
細糖.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 D7 x, e7 F7 v1 R
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8 W' n4 z$ I1 ^# K! M. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....400CC公仔箱論壇# [. u1 e0 \! }% C( A
醬油.....3大匙
, ?+ E% S) X' _6 l* a, ]7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....2大匙0 z3 i9 ]9 H# O d) f
紹興酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 A: w6 Q1 U' U3 Q! l; \ y6 u
5 w! t4 n( {2 M) a1 q, u7 etvb now,tvbnow,bttvb
0 R ?6 L \& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
0 {1 [+ T v/ q' ^5 q" g' R: S1.將肥腸放入滾水中汆燙，約3分鐘後取出洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @# ?4 `: E' I. ?
- F+ ~ i' B0 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，將蔥段、薑片及調味料A放入，再放入作法1的肥腸，煮滾後蓋上鍋蓋，以小火滷約1小時後將肥腸取出瀝乾，滷汁捨棄不用。
9 [$ ~7 y0 \/ F8 [/ f' d& Ltvb now,tvbnow,bttvb
8 A. E r( _# c( v# Y% @. Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的肥腸及五花肉切小塊，熱鍋，加入少許沙拉油（材料外），小火爆香薑末、蒜末，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白後加入所有的調味料B拌勻。
0 f5 W' u& H$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 L+ r- @- _) }/ A2 H0 I
4.待作法3煮滾後蓋上鍋蓋關小火，燜煮約40分鐘至湯汁收乾後即可。公仔箱論壇: w. ]; s' k% P! V
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發表於 2015-10-29 04:28 AM
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