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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 [8 W ^+ L2 X. x# g6 E7 q' P7 l
蔥段.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D. S& _7 w1 ?; X/ ~! A- D/ R
薑片.....40公克
1 L% ] O) o/ l' Q6 j% ^薑末.....20公克www3.tvboxnow.com, F5 t3 e% W7 q" f8 {/ W
蒜末.....30公克
" r* Z, n; t9 r5 d, @( j% x' c# h肥腸.....500公克www3.tvboxnow.com, T. g6 W. S0 o1 S
五花肉.....300公克
+ I W- {. ^ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* M4 M6 y& A! w( w9 iwww3.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇% G5 b7 x$ v! s' q5 Q4 A( m$ E- ]
A.
3 B- j5 M. G, d水.....400CC
2 G9 S1 V$ A9 C$ ]. Y. h; N八角.....4公克
6 V( P( R' j4 m: b% Q* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒.....4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R% x; N4 b* L) b) A. Z% a
醬油.....100CC
5 _4 E# ] \, p2 o' U* A% I/ u6 X0 [米酒.....3大匙" }2 a1 A: E8 g. o7 J& o! K5 f
細糖.....5大匙www3.tvboxnow.com$ E: A4 J2 |+ _8 J% G
tvb now,tvbnow,bttvb, j S% J2 K, d* O7 F
B.
H: ?. o6 ~# H, k+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....400CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b) ]1 J) D z3 t7 ~, n
醬油.....3大匙
g5 A2 g% }4 C' S公仔箱論壇細糖.....2大匙
! Y; J0 M3 e& k |! G& f紹興酒.....2大匙www3.tvboxnow.com% R( I c& u" j' b2 b
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @$ T$ O) v' l# L. x }
1.將肥腸放入滾水中汆燙，約3分鐘後取出洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d h+ M# I: Q4 |- K9 v
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2.取一湯鍋，將蔥段、薑片及調味料A放入，再放入作法1的肥腸，煮滾後蓋上鍋蓋，以小火滷約1小時後將肥腸取出瀝乾，滷汁捨棄不用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U) O! f+ N3 R# |& M
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3.將作法2的肥腸及五花肉切小塊，熱鍋，加入少許沙拉油（材料外），小火爆香薑末、蒜末，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白後加入所有的調味料B拌勻。
4 V: K/ \1 q" p: ~9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Y- b. T/ r7 I+ w公仔箱論壇4.待作法3煮滾後蓋上鍋蓋關小火，燜煮約40分鐘至湯汁收乾後即可。
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發表於 2015-10-29 04:28 AM
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