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[中式食譜] 魚香蓮藕夾


6 j, O. h' p" c5 a3 e( D: l5 ~www3.tvboxnow.com材料:     5 E* z  x# m4 m
蓮藕300克(幼長一段,去皮沖淨,切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb% [/ \( Y5 `% F2 F- q; L
(一)
5 u* L, ~0 K1 c; M, b& d" a, _蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V% c( s! o  ~1 n- ]% h
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(二)
5 z& c' Z) d2 u/ }( z! X- t( y水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ]( _" K9 v: x3 R. ?0 H0 W
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6 x3 K+ D! a6 Q9 v' j2 z2 P" b3 d2 kwww3.tvboxnow.com做法:     
0 ?7 H6 J: \5 F2 v) X公仔箱論壇1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。
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2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉,中央釀入適量魚肉,然後夾起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n. d- a; E0 \- F2 t  V* z
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3.燒2至3湯匙油,煎香蓮藕夾兩面,再以慢火煎熟魚肉,取出,上碟。
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4.剩下油爆香芡汁(一),加(二)煮滾,淋於蓮藕夾上。, D: q+ e: }! A  c7 T* \+ l

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