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[中式食譜] 魚香蓮藕夾

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb" H/ Y% O; H) F) q' `  }$ v
蓮藕300克(幼長一段,去皮沖淨,切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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芡汁:
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0 W. w2 I% U6 {% V+ t蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 F7 d# Z( q' E* l. O) I3 {! W
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(二) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A; e9 u) I5 X) }  P5 S+ z
水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙
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6 i7 r7 u6 {/ l, z$ E: [) S, H做法:     
8 U( y# i; [9 N$ b1 N8 H. L2 U2 m+ awww3.tvboxnow.com1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。
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' H( [5 z3 w3 x  e% ^www3.tvboxnow.com2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉,中央釀入適量魚肉,然後夾起。公仔箱論壇' Y( ^3 O* N! A: \2 s  Z
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3.燒2至3湯匙油,煎香蓮藕夾兩面,再以慢火煎熟魚肉,取出,上碟。! W0 y1 e7 S- Q( {  m

* Z1 g. M$ ?- J  G4 S: c* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩下油爆香芡汁(一),加(二)煮滾,淋於蓮藕夾上。8 ?, z4 n, @, W  W, f9 S' a9 M

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