: O0 X0 i, {8 @6 {: k& y& T' iwww3.tvboxnow.com材料
1 C) l: f B! u7 Z: y公仔箱論壇鮮香菇.....3朵
( B; q- b9 i; C9 V4 z& A公仔箱論壇蒜片.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb! o5 c' C1 K/ z- ?3 b( B( C3 G3 _
蔥段.....10公克9 C3 J$ L* Z% r! A5 e) i
熟筍片.....50公克
$ ]9 W. ~) h2 o& {' Ptvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....200公克
0 j3 A+ j2 O8 U& Y) i: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹片.....30公克
% ]# I9 ?, t' o; V7 {+ z u0 jwww3.tvboxnow.com紅辣椒片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~# o( ~9 i! e) x$ H- H8 [
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調味料
$ F- E2 M9 [# ] x- M" f7 r% W# f+ j公仔箱論壇鹽.....少許
: R) s# S3 N' X6 d# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- D N" V! B! y9 Y! }! e
蠔油.....1大匙
2 D. c: A2 {6 R! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙
! G6 t5 B" u5 I7 @公仔箱論壇細砂糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% ^$ c4 J; W7 ^$ ^4 W
: q) ]4 w- {" l公仔箱論壇
( H( v7 e) B: b/ Q* ]# Ftvb now,tvbnow,bttvb醃料
, Y4 X; @: [# M* {公仔箱論壇米酒.....少許www3.tvboxnow.com0 E) m U+ z0 B( b3 W& H6 t! @
細砂糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 o1 m9 Z2 p6 g# E0 G: d+ N( h
太白粉.....少許
8 ]1 g! h; L+ a. Twww3.tvboxnow.com醬油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S& c+ h: J0 r/ u
4 Q) t. i# N8 \( D
; r. d# K2 R4 |. B' _# E6 l, }作法6 ]" N( H$ c) a
1.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W% M& S2 g/ I1 n% H% o2 i
! E8 H* f# k, n
2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。
% y! F" C8 ^/ u3 Y1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 C1 I; \2 Z) m, }9 }4 w
3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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